Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
Előkészítés 10p
Összesen 55p
4 portions
Összetevők
-
500 g de blancs de poireau coupés en petits morceaux
-
600 g d'eau
-
500 g de patates douces détaillées en cubes (3 cm)
-
du sel à ajuster en fonction des goûts
-
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
60 g de crème fraîche épaisse
-
1 c. à café de moutarde
-
400 g de pavés de saumon frais (4 pavés), détaillés en cubes (2 cm)
-
50 g de gruyère râpé
-
2 c. à soupe de chapelure
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
423.8 mg
Fehérje
26.5 g
Kalória
1581 kJ /
378.5 kcal
Zsír
18.8 g
Rost
7.5 g
Telített zsír
8.3 g
Szénhidrát
22.3 g
