Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g de blancs de poireau, coupés en petits morceaux
- 600 g d'eau
- 500 g de patates douces, détaillées en cubes (3 cm)
- du sel, à ajuster en fonction des goûts
- du poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 60 g de crème fraîche épaisse
- 1 c. à café de moutarde
- 400 g de pavés de saumon frais (4 pavés), détaillés en cubes (2 cm)
- 50 g de gruyère, râpé
- 2 c. à soupe de chapelure
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1581 kJ / 378.5 kcal
- Fehérje
- 26.5 g
- Szénhidrát
- 22.3 g
- Zsír
- 18.8 g
- Telített zsír
- 8.3 g
- Rost
- 7.5 g
- Nátrium
- 423.8 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSaint-Pierre en croûte de noisettes, crémeux de poireaux
Nincs értékelés
Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
40min
Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)
50min
Parmentier de poisson au chèvre et persillade
1 Std. 15 Min
Poisson au curry
55min
Légumes croquants aux crevettes
40min
Blanquette de cabillaud
55min
Brandade de morue et persillade
50min
Pommes de terre et saumon au four à l'aneth
1 Std. 15 Min
Brandade de thon
1h
Blanquette de poisson, sauce au potimarron
45min
Soupe vietnamienne aux crevettes
30min