Eszközök és tartozékok
Indian vegetable curry
Előkészítés 20p
Összesen 50p
4 portions
Összetevők
-
coriander seeds½ tsp
-
cumin seeds½ tsp
-
cardamom seeds½ tsp
-
mustard seeds½ tsp
-
onions cut in halves100 g
-
garlic cloves2
-
fresh ginger cut in thin slices15 g
-
fresh red chilli small, deseeded, cut in pieces1
-
olive oil20 g
-
ground turmeric1 tsp
-
coconut milk400 g
-
water100 g
-
1 heaped tsp vegetable stock paste, homemadevegetable stock cube (for 0.5 l)1
-
salt2 tsp
-
waxy potatoes peeled, cut in pieces (2-3 cm)600 g
-
carrots cut in slices (1 cm)150 g
-
cauliflower cut in florets150 g
-
courgettes cut in slices (1 cm)150 g
-
frozen green peas100 g
-
fresh coriander leaves only2 sprigs
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1231.6 mg
Fehérje
9 g
Kalória
1642 kJ /
395 kcal
Zsír
23 g
Rost
8.3 g
Telített zsír
14.7 g
Szénhidrát
36 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseVegetable Massaman curry
45p
Tempeh bolognaise
30p
Pasta Primavera
35p
Macaroni cheese with a crunchy topping
1óra 10p
Vegetable and Chickpea Tagine
50p
Zucchini, lentil and coconut stew
30p
Aubergine, Coconut and Peanut Curry
25p
Beetroot and Halloumi Burgers
1óra
Chilli con tempeh
20p
Creamy miso mushroom udon
45p
Mushroom Bolognese with Courgette Noodles
50p
Chhole (chickpea curry) and rice
45p