Indian vegetable curry

Indian vegetable curry

4.3 124 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 50p

4 portions

Összetevők

coriander seeds
½ tsp
cumin seeds
½ tsp
cardamom seeds
½ tsp
mustard seeds
½ tsp
onions cut in halves
100 g
garlic cloves
2
fresh ginger cut in thin slices
15 g
fresh red chilli small, deseeded, cut in pieces
1
olive oil
20 g
ground turmeric
1 tsp
coconut milk
400 g
water
100 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
salt
2 tsp
waxy potatoes peeled, cut in pieces (2-3 cm)
600 g
carrots cut in slices (1 cm)
150 g
cauliflower cut in florets
150 g
courgettes cut in slices (1 cm)
150 g
frozen green peas
100 g
fresh coriander leaves only
2 sprigs

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1231.6 mg

Fehérje 9 g

Kalória 1642 kJ / 395 kcal

Zsír 23 g

Rost 8.3 g

Telített zsír 14.7 g

Szénhidrát 36 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

The Basic Cookbook 174 Recept
Svájc

The Basic Cookbook 133 Recept
Nemzetközi

The Basic Cookbook 133 Recept
Nemzetközi

The Basic Cookbook 131 Recept
Kanada

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cauliflower Cheese

50p

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1óra 25p

Maple-glazed Carrots

45p

Ancho chilli bean bowl

1óra

Cashew basil spelt pasta (gut health)

15p

Lemon Pasta

35p

Zucchini, lentil and coconut stew

30p

Marinaded Tofu with a Tomato and Aubergine Sauce

50p

Coconut Dhal

25p

Vegetable Consommé with Gnocchi

30p

Cauliflower hummus with green vegetables

1óra

Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce

50p

Összes megjelenítése