Indian vegetable curry

Indian vegetable curry

4.2 126 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 50p

4 portions

Összetevők

coriander seeds
½ tsp
cumin seeds
½ tsp
cardamom seeds
½ tsp
mustard seeds
½ tsp
onions cut in halves
100 g
garlic cloves
2
fresh ginger cut in thin slices
15 g
fresh red chilli small, deseeded, cut in pieces
1
olive oil
20 g
ground turmeric
1 tsp
coconut milk
400 g
water
100 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
salt
2 tsp
waxy potatoes peeled, cut in pieces (2-3 cm)
600 g
carrots cut in slices (1 cm)
150 g
cauliflower cut in florets
150 g
courgettes cut in slices (1 cm)
150 g
frozen green peas
100 g
fresh coriander leaves only
2 sprigs

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1231.6 mg

Fehérje 9 g

Kalória 1642 kJ / 395 kcal

Zsír 23 g

Rost 8.3 g

Telített zsír 14.7 g

Szénhidrát 36 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

The Basic Cookbook 174 Recept
Svájc

The Basic Cookbook 133 Recept
Nemzetközi

The Basic Cookbook 133 Recept
Nemzetközi

The Basic Cookbook 131 Recept
Kanada

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sayur Lodeh (Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk)

45p

Lentil Moussaka

3óra 30p

Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil

30p

Ramen Noodle Soup

40p

Artichoke Tart - Torta di carciofi

1óra 20p

Green Goddess Quinoa Salad

40p

Courgette strudel

1óra 20p

Chickpea shawarma salad bowl

40p

Paneer makhani

45p

Mushroom Stroganoff with Parsnip and Leek Purée

1óra 15p

Sweet Potato Curry

30p

Chinese Noodles with Vegetables

35p

Összes megjelenítése