Eszközök és tartozékok
Indian vegetable curry
Előkészítés 20p
Összesen 50p
4 portions
Összetevők
-
coriander seeds½ tsp
-
cumin seeds½ tsp
-
cardamom seeds½ tsp
-
mustard seeds½ tsp
-
onions cut in halves100 g
-
garlic cloves2
-
fresh ginger cut in thin slices15 g
-
fresh red chilli small, deseeded, cut in pieces1
-
olive oil20 g
-
ground turmeric1 tsp
-
coconut milk400 g
-
water100 g
-
1 heaped tsp vegetable stock paste, homemadevegetable stock cube (for 0.5 l)1
-
salt2 tsp
-
waxy potatoes peeled, cut in pieces (2-3 cm)600 g
-
carrots cut in slices (1 cm)150 g
-
cauliflower cut in florets150 g
-
courgettes cut in slices (1 cm)150 g
-
frozen green peas100 g
-
fresh coriander leaves only2 sprigs
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1231.6 mg
Fehérje
9 g
Kalória
1642 kJ /
395 kcal
Zsír
23 g
Rost
8.3 g
Telített zsír
14.7 g
Szénhidrát
36 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePalak Paneer
45min
Black bean tomato soup with coriander lime cream
45min
Vietnamese jackfruit rice paper rolls
1h
Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice
40min
Coconut and Spinach Dahl
50min
Gluten-free Vegan Lasagne
2h 20min
Aubergine, Coconut and Peanut Curry
25min
Sumac-spiced Houmous
5min
Spanakopita
2h 10min
Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado
30min
Three Cheese Conchiglioni with Tomato Sauce - Conchiglioni ai tre formaggi e salsa al pomodoro
1h 30min
Walnut and spinach pesto
5min