![Bacalao con costra de beicon y champiñón con patatas al vapor Bacalao con costra de beicon y champiñón con patatas al vapor](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1161D0C8-7CF3-4EB6-8F93-06B14685F338/Derivates/fc79d1e1-e00b-4182-a843-4e08173d73ad.jpg)
Kompatibilis verziók
Bacalao con costra de beicon y champiñón con patatas al vapor
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 g de perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)
- 20 g de aceite de oliva
- 150 g de dados de beicon
- 150 g de champiñones marrones
- 600 g de agua
- 700 g de patatas de guarnición en gajos
- 4 lomos de bacalao fresco (de aprox. 150-200 g c/u)
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1678 kJ / 401 kcal
- Fehérje
- 36 g
- Szénhidrát
- 29 g
- Zsír
- 15 g
- Telített zsír
- 5 g
- Rost
- 4 g
- Nátrium
- 674 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCalamares a la mallorquina
1小时
Marmitako de pulpo
40 分钟
Rollo de bonito
1h 10min
Ceviche de corvina
2ч. 40 мин.
Salmón asado con tomates secos
20 分钟
Tataki de atún
30min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30min
Chipirones a la marinera
25min
Sardinas en escabeche
48h 25min
Lubina con pisto en salsa de puerro
50min
Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
25min
Caballa a la sal con patatas al vapor y mojo picón
40 分钟