Rollo de pan mediterráneo

Rollo de pan mediterráneo

4.0 24 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 3óra

12 raciones

Összetevők

Masa

400 g de agua
15 g de levadura prensada fresca
600 g de harina de fuerza
15 g de sal

Relleno

300 g de berenjenas con piel, en trozos
150 g de pimiento rojo en trozos
150 g de pimiento verde en trozos
150 g de cebolla en trozos
3 tomates maduros en cuartos
60 g de aceite de oliva
2 hojas de laurel secas
1 - 2 pellizcos de sal
40 g de alcaparras
4 filetes de anchoa en aceite en trozos pequeños
30 g de aceitunas negras sin hueso

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 6.5 g

Kalória 1032 kJ / 247 kcal

Zsír 6.8 g

Rost 3.6 g

Szénhidrát 40 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Especial berenjena 12 Recept
Spanyolország

ESPECIAL BERENJENAS 12 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pan de cocoa

3hod.

Masa madre (levadura natural)

120hod.

Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)

11hod.

Coca de mollitas

40min.

Pan artesanal

5hod.

Pan rústico de setas y pistachos

2hod. 30min.

Brioche de chocolate y avellana

2hod. 20min.

Pan naan con hummus

1hod. 40min.

English muffins

1hod. 30min.

Muffins ingleses rellenos de crema

1hod. 20min.

Focaccinas

3hod. 30min.

Bolillos caseros

1hod. 40min.

Összes megjelenítése