Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa

Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa

4.2 63 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 1óra

4 portions

Összetevők

Radish Salad

red radishes
160 g
red onion quartered
60 g
olive oil
20 g
Dijon mustard
1 tsp
white wine vinegar to taste
1 - 2 tsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches
pickled baby capers drained
15 g

Broccoli Fritters and Quinoa

water
1460 g
broccoli florets
500 g
rice flour
30 g
wholemeal bread vegan, torn in pieces
20 g
blanched almonds
70 g
rolled oats
30 g
ground black pepper plus extra to taste
¼ tsp
fine sea salt plus extra to taste
2 tsp
lemon thin peelings of skin only
½
fresh parsley leaves only
5 sprigs
quinoa rinsed
150 g
vegetable oil
1 Tbsp

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1528 mg

Fehérje 18 g

Kalória 1715 kJ / 410 kcal

Zsír 18 g

Telített zsír 2 g

Szénhidrát 39 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Plant-based Kitchen 30 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1óra 25p

Maple-glazed Carrots

45p

Sweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad

40p

Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil

30p

Cauliflower Crust Pizza

1óra 20p

Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese

45p

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes

40p

Cashew, Mushroom and Chestnut Sausages with Root Veg Mash and Chilli Sauce

1óra 30p

Sweet Potato and Butter Bean Falafel Flatbreads with Broad Bean Houmous

50p

Caribbean Wraps

50p

Manchego and Spring Onion Fondue

30p

Sourdough Starter Discard Pizza Dough

1óra 10p

Összes megjelenítése