Kompatibilis verziók
Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Radish Salad
- 160 g red radishes
- 60 g red onion, quartered
- 20 g olive oil
- 1 tsp Dijon mustard
- 1 - 2 tsp white wine vinegar, to taste
- ½ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- 15 g pickled baby capers, drained
Broccoli Fritters and Quinoa
- 1460 g water
- 500 g broccoli florets
- 30 g rice flour
- 20 g wholemeal bread, vegan, torn in pieces
- 70 g blanched almonds
- 30 g rolled oats
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra to taste
- 2 tsp fine sea salt, plus extra to taste
- ½ lemon, thin peelings of skin only
- 5 sprigs fresh parsley, leaves only
- 150 g quinoa, rinsed
- 1 Tbsp vegetable oil
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1715 kJ / 410 kcal
- Fehérje
- 18 g
- Szénhidrát
- 39 g
- Zsír
- 18 g
- Telített zsír
- 2 g
- Nátrium
- 1528 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalmon Scotch Eggs with Honey Mustard Dipping Sauce
1h
Tomato and Bacon Spaghetti
35min
Lentil and Pancetta Stew
1h
Pissaladière
1 godz. 30 min
Stuffed Tomatoes with Rice and Cashew & Basil Sauce
1 godz. 30 min
Petits Pois and Pancetta Risotto
30min
Pickled Red Onions
1h 50min
Maple-glazed Carrots
45 min
Mushroom Wellington
2h 20min
Beetroot Harissa Falafel with Tomato Pomegranate Salad
12 Std. 45 Min
Sumac-spiced Houmous
5 Min
BBQ Jackfruit Burritos
45 min