Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g di pasta secca, tipo capelli d'angelo, (cottura 7 minuti)
- 80 g di cipolla, a metà
- 4 spicchi di aglio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di passata di pomodoro
- 120 g di concentrato di pomodoro
-
4
dadi per brodo (dose per 0,5 l), di carne o verdura, sbriciolati
vagy 4 cucchiaini colmi di dado per brodo, di carne o verdura, sbriciolati - 2 - 3 cucchiaini di cumino in polvere da assaggiare (választható)
- 1600 g di acqua
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 446 kJ / 107 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 14 g
- Zsír
- 4 g
- Telített zsír
- 0 g
- Rost
- 1.8 g
- Nátrium
- 599 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrema di verdure invernale
50 Min
Zuppa di legumi e verdure
40min
Pasta e lenticchie
50 Min
Vellutata di finocchi e zafferano
50 Min
Crema di fagioli borlotti
35 phút
Vellutata di asparagi
45 Min
Vellutata di finocchi e carote
35 phút
Crema di porri gratinata
50 Min
Vellutata di zucchine con feta
50 Min
Zuppa di legumi vegetariana
40min
Minestra di farro e ceci
1h 10 phút
Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca
45 Min