Kompatibilis verziók
Barbue aux figues et taboulé de quinoa aux raisins
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 g de coriandre fraîche
- 800 g d'eau
- 150 g de quinoa, rincé 2 fois à l'eau et égoutté
- 8 filets de barbue, levés par le poissonnier (500-600 g)
- le zeste d'un citron vert non traité
- 8 figues fraîches, un peu fermes et coupées en quartiers
- 4 belles feuilles de figuier
- sel
- poivre moulu
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- le jus d'un citron vert
- 150 g de raisins sans pépins, coupés en deux
- 2 oignons fanes, coupés en rondelles
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2050 kJ / 487 kcal
- Fehérje
- 34 g
- Szénhidrát
- 52 g
- Zsír
- 14 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCurry de crevettes et courgettes
45 Min
Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit
2 Std.
Croquettes de poisson, sauce citronnée et riz coco
1小时
Parmentier de lieu noir
1h 20min
Calamars aux tomates, poivrons et paprika
45 Min
Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé
40min
Saumon à la canneberge
35min
Curry de crevettes et choux pak-choï
40min
Rissoler 250 g de crevettes
15 Min
Bowl de lentilles au haddock
30min
Brandade de lieu à la patate douce
1小时
Soufflé au thon
1小时