Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 60 g d'échalotes
- 30 g de beurre demi-sel
- 500 g de cocktail de fruits de mer surgelé
- 100 g de vin blanc sec
- 100 g d'eau
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 200 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®, coupé en morceaux
- 3 c. à soupe de chapelure
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 769 kJ / 184 kcal
- Fehérje
- 12.7 g
- Szénhidrát
- 9.3 g
- Zsír
- 10.3 g
- Rost
- 0.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLoubia (haricots blancs à la tomate)
1h 25min
Artichauts à la vinaigrette d'agrumes
12h 45 min.
Flan d'aubergine
1h
Purée de pois cassés (bisarra)
45min
Salade strasbourgeoise
1h
Bagel viande des Grisons, cresson et sauce moutarde à l'ancienne
2h 20min
Gaufre de légumes
35min
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40min
Salade de pommes de terre, sauce crémeuse sésame-citron
50min
Ile flottante printanière et son cœur au trésor (Zone 4)
1h 45min
Salade de pommes de terre, pois chiches et feta
50min
Clafoutis courgettes, basilic et chèvre
55min