Eszközök és tartozékok
Cassolettes de saint-jacques
Előkészítés 15p
Összesen 30p
4 portions
Összetevők
-
100 - 120 g d'oignons blancs coupés en deux
-
1 - 2 gousses d'ail
-
5 brins de persil frais équeutés et un peu pour la finition
-
30 g de beurre
-
150 g de vin blanc
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
20 g de fécule de maïs
-
60 g de crème fraîche épaisse
-
200 g de noix de saint-jacques avec ou sans corail
-
100 g de crevettes cuites, décortiquées
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
15 g
Kalória
1020 kJ /
244 kcal
Zsír
13 g
Szénhidrát
11 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Autour des st-jacques
10 Recept
Franciaország
Franciaország