Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Coquille Saint-Jacques gratinée
Előkészítés 15p
Összesen 45p
6 portions
Összetevők
-
50 g de beurre demi-sel et un peu pour dorer les coquilles
-
14 noix de saint-jacques, avec corail coupées en gros morceaux
-
150 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
70 g d'échalotes coupées en deux
-
1 gousse d'ail
-
250 g de champignons de Paris frais coupés en quatre ou en six
-
180 g de vin blanc sec
-
150 g d'eau
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de poivre moulu
-
30 g de farine de blé
-
50 g de chapelure
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
14 g
Kalória
1135 kJ /
271 kcal
Zsír
16.5 g
Rost
1.8 g
Szénhidrát
14.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi N°6 Au quotidien
12 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)
45 Min
Clémentine farcie au crabe
20 Min
Temaki sushi
1 Std.
Mousse de foie de volaille au porto
72 Std.
Soupe de pois chiches épicée aux moules
30 Min
Menu gourmand - Foie gras aux fruits secs
13 Std. 15 Min
Foie gras farci aux figues
24 Std.
Falafels à la menthe, sauce tahini
35 Min
Mises en bouche aux saveurs marines
30 Min
Kebbeh (Boulettes de boulgour et bœuf haché aux épices)
1 Std. 50 Min
Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés
20 Min
Salade de céleri aux poires et noisettes
15 Min