Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 20 g de beurre doux
- 320 g de blancs de poireau, coupés en tronçons (2 cm)
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 7 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 œufs
- 4 pincées de poivre 5 baies, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g d'eau
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 817 kJ / 196 kcal
- Fehérje
- 9.5 g
- Szénhidrát
- 6 g
- Zsír
- 15 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBavarois d'asperge
15min
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1 godz. 25 min
Curry de pois chiches et épinards
1 godz.
Dim sum "Shao mai"
1h 45min
Feuilleté comtois
1 Std. 5 Min
Salade de chou romanesco, poire et roquefort
25 Min
Purée de pois cassés (bisarra)
45 Min
Salade de brocolis et sauce César
35 Min
Salade de pomme de terre, légumes et poulet
1 Std. 15 Min
Triangles de polenta à la sauge, patate douce et tomate
2 Std.
Poireau à la moutarde
35 Min
Oeuf mollet en feuilleté
1 Std. 5 Min