Eszközök és tartozékok
Pain bis en cocotte
Előkészítés 15p
Összesen 2óra 25p
1 part
Összetevők
La pâte
-
370 g d'eau
-
½ cube de levure boulangère fraîche (20 g), émiettée
-
50 g de beurre en morceaux (2 cm)
-
500 g de farine bise
-
1 ½ c. à café de sel
-
2 c. à café de sucre
Le façonnage
-
40 g de farine bise
La cuisson
-
1 c. à soupe de farine bise
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 100 g
Fehérje
9.9 g
Kalória
1165 kJ /
276 kcal
Zsír
6 g
Szénhidrát
45 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Betty Bossi mix - Printemps 2020
11 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePain de campagne
2 Std.
Brioche
8 Std.
Cuchaule
2 Std. 30 Min
Fougasse
2 Std.
Petits pains burger (buns)
1 Std. 45 Min
Petits pains vapeur au chorizo avec le Nester
2 Std.
Le bagel original
9 Std.
Pain pita
1 Std. 35 Min
Petits pains au pesto à la vapeur
Keine Bewertungen
Pain vaudois à la croix
13 Std. 30 Min
Grissini
2 Std.
Pain de mie
3 Std.