Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La pâte
- 370 g d'eau
- ½ cube de levure boulangère fraîche (20 g), émiettée
- 50 g de beurre, en morceaux (2 cm)
- 500 g de farine bise
- 1 ½ c. à café de sel
- 2 c. à café de sucre
Le façonnage
- 40 g de farine bise
La cuisson
- 1 c. à soupe de farine bise
- Tápérték
- ekkora adagban: 100 g
- Kalória
- 1165 kJ / 276 kcal
- Fehérje
- 9.9 g
- Szénhidrát
- 45 g
- Zsír
- 6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGâteau des rois
1h 55min
Pain express
1 Std. 15 Min
Pain tessinois
1 Std. 50 Min
Pain paysan
3h
Petits pains au lait
2h 5min
Focaccia aux tomates
40 Min
Grissini
2h
Petits pains au seigle
12 Std.
Baguette
3 Std. 45 Min
Pain sandwich
3h
Pain d'épeautre et de blé
12 Std.
Petits pains au müesli (sucrés)
2h