Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

4.6 17 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 10p

6 portions

Összetevők

Prawn meatballs

minced pork
100 g
fresh prawn flesh
150 g
fresh water chestnuts peeled
30 g
salt
¼ tsp
white pepper powder
¼ tsp
sesame oil dark (roasted)
½ tsp
cornflour (starch)
1 tsp

Soup base

water
1500 g
chicken stock powder
2 tsp
salt
1 tsp
white pepper powder
1 tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tbsp
dried shiitake mushrooms soaked to soften, stems removed
10
cabbage cut in 4 cm squares
300 g
fried fish maws soaked to soften, cut in 5 cm length (see tip)
50 g
fresh coriander to garnish
1 sprig

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 515 mg

Fehérje 8 g

Kalória 527 kJ / 126 kcal

Zsír 4 g

Rost 1 g

Telített zsír 1 g

Szénhidrát 13 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Slow Cook: Chinese Braises and Soups 13 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pancit Molo (Filipino Style Pork & Shrimp Wonton Soup)

Nincs értékelés

Spinach, Lemon and Lentil Soup

50p

Spiced lentil vegetable soup

1óra 30p

Summer seafood soup

45p

Kimchi Tofu Soup

35p

Hearty seven vegetable soup

30p

Black bean tomato soup with coriander lime cream

45p

Creamy courgette soup

25p

Bulghur and lentil soup

1óra

Basic Vegetable Soup

50p

Carrot and Coriander Soup

25p

Creamy capsicum and zucchini soup

40p

Összes megjelenítése