Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

4.6 17 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 10p

6 portions

Összetevők

Prawn meatballs

minced pork
100 g
fresh prawn flesh
150 g
fresh water chestnuts peeled
30 g
salt
¼ tsp
white pepper powder
¼ tsp
sesame oil dark (roasted)
½ tsp
cornflour (starch)
1 tsp

Soup base

water
1500 g
chicken stock powder
2 tsp
salt
1 tsp
white pepper powder
1 tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tbsp
dried shiitake mushrooms soaked to soften, stems removed
10
cabbage cut in 4 cm squares
300 g
fried fish maws soaked to soften, cut in 5 cm length (see tip)
50 g
fresh coriander to garnish
1 sprig

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 515 mg

Fehérje 8 g

Kalória 527 kJ / 126 kcal

Zsír 4 g

Rost 1 g

Telített zsír 1 g

Szénhidrát 13 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Slow Cook: Chinese Braises and Soups 13 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Creamy Mushroom Truffle Soup

50p

Quick prawn laksa (Noni Jenkins)

25p

Pho bo (Vietnamese beef and noodle soup)

2óra

Tom kha gai (Thai chicken coconut soup)

30p

White Bean Soup with Potatoes and Chorizo

35p

Summer seafood soup

45p

Creamy tomato soup

30p

Zucchini Soup

25p

Curried Parsnip Soup

30p

Korean Ramen with Tofu

50p

Chicken Noodle Soup

25p

Butternut Squash, Courgette and Chorizo Soup

30p

Összes megjelenítése