Eszközök és tartozékok
Mediterranean Shrimp and Orzo Soup
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 5p
6 portions
Összetevők
-
extra virgin olive oil divided1 oz
-
mixed bell peppers julienned (¼ in.)6 oz
-
smoked paprika½ tsp
-
red onions sliced in half-moons (¼ in.)4 oz
-
garlic cloves thinly sliced2
-
vegetable broth28 oz
-
canned diced tomatoes with juices14 ½ oz
-
tomato paste1 tbsp
-
dried oregano½ tsp
-
salt to taste½ tsp
-
orzo pastaorzo pasta whole wheat4 oz
-
baby spinach4 oz
-
raw shrimp, peeled and deveined (medium-large shrimp)16 oz
-
fresh parsley, leaves only5 sprigs
-
fresh dill fronds5 sprigs
-
lemon juice1 tbsp
-
red pepper flakes (választható)½ tsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1065 mg
Fehérje
19 g
Kalória
929 kJ /
222 kcal
Zsír
7 g
Rost
4 g
Telített zsír
1 g
Szénhidrát
24 g