Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2200 g water
- 400 g pork neck bones, cut in pieces (4 cm)
- 250 g salted vegetables (hum choi), rinsed, soaked for 30 minutes, cut in pieces (3 cm)
- 50 g carrots, cut in slices
- 250 g bitter gourd, cut in strips (1 cm), core removed
- 1 salted plum in brine, pitted
- 80 g yellow onions, cut in wedges
- 3 fresh ginger slices
- 20 g wolfberries (goji)
- 1 pinch salt
- 1 pinch white pepper powder
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 941 kJ / 225 kcal
- Fehérje
- 23 g
- Szénhidrát
- 13 g
- Zsír
- 9 g
- Telített zsír
- 3 g
- Rost
- 4 g
- Nátrium
- 419 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePumpkin and ginger soup
35min
Hearty seven vegetable soup
30min
Tuscan bean soup
40min
Cauliflower soup with bacon dust
35min
Spiced Moroccan lentil soup
40min
Minestrone
40min
Blended mixed vegetable soup
45min
Creamy Mushroom Soup
25min
"Hug in a mug" chicken soup
30min
Chunky mixed vegetable soup
50min
Leek and Potato Soup (TM6)
40min
Wonton soup (pork)
45min