Kompatibilis verziók
Sweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 750 g sweet potatoes, peeled, diced (2-3 cm)
- 20 g olive oil, plus 1 Tbsp
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp ground cinnamon
- ½ tsp fine sea salt
- ½ tsp ground ginger
- 1 pinch ground black pepper
- 10 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 1 garlic clove
- 1 red chilli, halved
- 50 g medjool dates, pitted, halved
- 50 g cashew butter or nut butter of choice (see tip)
- 50 g lime juice
-
20
g tamari
vagy light soy sauce - 20 g rice wine vinegar
- 250 g red cabbage, cored, cut in pieces (3-4 cm)
- 25 g mixed seeds
- 200 g tempeh, cut in 12 slices
- 100 g fresh baby spinach
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2165 kJ / 517 kcal
- Fehérje
- 19 g
- Szénhidrát
- 56 g
- Zsír
- 21 g
- Telített zsír
- 3 g
- Nátrium
- 684 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePetits Pois and Pancetta Risotto
30 Min
Mushroom and Spinach Risotto
55min
Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad
40min
Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa
1h
Tomato and Bacon Spaghetti
35 Min
Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta
30 Min
Gnocchi Carbonara with Peas
20 Min
Lentil and Pancetta Stew
1h
BBQ Jackfruit Burritos
45 Min
Gnocchi with Sausages and Steamed Spinach, Apricots with Honey and Walnuts
35 Min
Patatas Bravas with Aioli
1 Std. 15 Min
Korean Ramen with Tofu
50 Min