Kompatibilis verziók
Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- water, for cooking noodles
- 2 garlic cloves
- 1 tsp dried chilli flakes
- 50 g shallots, halved
- 60 g coconut oil
- 1 red pepper (approx. 150 g), sliced (1 cm)
- 140 g red onions, sliced (1 cm)
- 100 g carrots, peeled into ribbons
- 150 g sugar snap peas
- 200 g dried buckwheat soba noodles
- 15 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 50 g peanut butter (see tips)
-
45
g tamari
vagy light soy sauce - 20 g Korean chilli paste (gochujang)
- 40 g rice vinegar
- 10 g maple syrup
- 15 g lime juice
- 1 tsp sesame oil
- 280 g firm tofu
- 10 g fresh coriander leaves, roughly chopped, plus extra for garnishing
- 2 sprigs fresh basil, leaves only, roughly torn, plus extra for garnishing
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2548 kJ / 609 kcal
- Fehérje
- 25 g
- Szénhidrát
- 54 g
- Zsír
- 30 g
- Telített zsír
- 16 g
- Nátrium
- 1129 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Tomato and Bacon Spaghetti
35min
Lentil and Pancetta Stew
1 godz.
Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes
40min
Patatas Bravas with Aioli
1h 15min
Mushroom Wellington
2sa 20 dk
Chickpea Pancakes
20 min
Sweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad
40min
Vegan Burger
5 godz.
Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde
1 godz. 30 min
Risotto for One
35min
Chicago-Style Deep Dish Pizza
2 Std. 50 Min
Buckwheat and Asparagus Risotto
2 godz.