Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil
TM6 TM5

Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil
4.1 (145 értékelés)
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • water, for cooking noodles
  • 2 garlic cloves
  • 1 tsp dried chilli flakes
  • 50 g shallots, halved
  • 60 g coconut oil
  • 1 red pepper (approx. 150 g), sliced (1 cm)
  • 140 g red onions, sliced (1 cm)
  • 100 g carrots, peeled into ribbons
  • 150 g sugar snap peas
  • 200 g dried buckwheat soba noodles
  • 15 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
  • 50 g peanut butter (see tips)
  • 45 g tamari
    vagy light soy sauce
  • 20 g Korean chilli paste (gochujang)
  • 40 g rice vinegar
  • 10 g maple syrup
  • 15 g lime juice
  • 1 tsp sesame oil
  • 280 g firm tofu
  • 10 g fresh coriander leaves, roughly chopped, plus extra for garnishing
  • 2 sprigs fresh basil, leaves only, roughly torn, plus extra for garnishing
Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
2548 kJ / 609 kcal
Fehérje
25 g
Szénhidrát
54 g
Zsír
30 g
Telített zsír
16 g
Nátrium
1129 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése
Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

(214)

1h

Green Goddess Quinoa Salad

Green Goddess Quinoa Salad

(75)

40 Min

Sweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad

Sweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad

(119)

40 Min

Stuffed Tomatoes with Rice and Cashew & Basil Sauce

Stuffed Tomatoes with Rice and Cashew & Basil Sauce

(18)

1 Std. 30 Min

Chickpea Pancakes

Chickpea Pancakes

(89)

20 Min

Salmon Scotch Eggs with Honey Mustard Dipping Sauce

Salmon Scotch Eggs with Honey Mustard Dipping Sauce

(26)

1h

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

(9)

15 Min

Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée

Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée

(88)

30min

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes

(280)

40 Min

Lentil and Pancetta Stew

Lentil and Pancetta Stew

(91)

1h

Tex-Mex Jacket Potatoes

Tex-Mex Jacket Potatoes

(38)

9小时 25 分钟

Root Vegetable Korma with Basmati Rice

Root Vegetable Korma with Basmati Rice

(4)

1h 45min

 Összes megjelenítése