Eszközök és tartozékok
Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
4 portions
Összetevők
-
aubergines (approx. 2), diced (2 cm)500 g
-
olive oil50 g
-
smoked paprika1 tsp
-
fine sea salt plus 1 pinch1 ¼ tsp
-
ground black pepper3 pinches
-
garlic clove1
-
cashew nuts50 g
-
almond milk (see tip)175 g
-
lemon juice1 tsp
-
onions quartered125 g
-
carrots cut in pieces (2 cm)75 g
-
celery cut in pieces (2 cm)75 g
-
ground cumin1 tsp
-
ground cinnamon1 tsp
-
harissa paste1 ½ Tbsp
-
tinned chopped tomatoes800 g
-
sweet potatoes peeled, diced (2 cm)200 g
-
courgettes cut in pieces (2 cm)150 g
-
fresh baby spinach125 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
916 mg
Fehérje
10 g
Kalória
1540 kJ /
370 kcal
Zsír
21 g
Telített zsír
3.5 g
Szénhidrát
29 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Plant-based Kitchen
30 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSumac-spiced Houmous
5p
Pumpkin Cannelloni with Sage and Ricotta
2óra 15p
Tomato and Bacon Spaghetti
35p
Menu: Spaghetti with Hazelnut Sauce and Ham Wraps with Vegetables
Nincs értékelés
Austrian Baked Rice Casserole with Apples
1óra 45p
Salmon Scotch Eggs with Honey Mustard Dipping Sauce
1óra
Pissaladière
1óra 30p
Stuffed Tomatoes with Rice and Cashew & Basil Sauce
1óra 30p
Petits Pois and Pancetta Risotto
30p
Pickled Red Onions
1óra 50p
Beetroot Harissa Falafel with Tomato Pomegranate Salad
12óra 45p
Shiitake Teriyaki Dippers
45p