Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1200 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 250 g Reis, parboiled
-
500
g Brokkoliröschen
vagy 500 g Blumenkohl, in Röschen - 600 g Fischfilet (z.B. Rotbarsch, Lachs, Kabeljau), in 4 gleichen Streifen (siehe Tipp)
- ¾ TL Salz und etwas mehr zum Abschmecken
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Abschmecken
- 1 Zitrone, unbehandelt, Schale abgerieben, Saft ausgepresst
- 1 Bund Dill, abgezupft
- 200 g Milch
- 30 g Mehl
- 30 g Butter
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2461 kJ / 588 kcal
- Fehérje
- 44 g
- Szénhidrát
- 62 g
- Zsír
- 17 g
- Rost
- 4.9 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKartoffel-Kohlrabi-Gemüse à la Creme mit Stremellachs
45 Min
Thunfisch-Spaghetti
45 Min
Quinoa-Lachsforellen-Laibchen
1h 20 min
Couscous-Lachs-Bowl
50 Min
Den Helder (Matjes-Tatar)
35 Min
Grüne Kartoffelsuppe mit Lachs
30 Min
Linguine mit Räucherlachs
30 Min
Spaghetti mit Senfsauce und Lachs
20 Min
Sellerie-Kartoffelstampf mit Kabeljau und Paprika-Salsa
1h 5 phút
Lachs Tikka mit gedämpftem Reis
40 Min
Leinsamen-Flammkuchen mit Lachs und Champignons
40 Min
Zucchininudeln mit Garnelen und Cherry-Tomaten
30 Min