Eszközök és tartozékok
Schlemmerfilet mit Tomatenreis
Előkészítés 15p
Összesen 45p
4 Portionen
Összetevők
Schlemmerfilet
-
Butter und etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Parmesan in Stücken50 g
-
Petersilie ohne Stiele½ Bund
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Dill abgezupft1 Stängel
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Knoblauchzehe1
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Paniermehl40 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
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Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Würzen¼ TL
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Fischfilets, mit oder ohne Haut TK (z.B. Seelachs oder Kabeljau)400 g
Tomatenreis und Fertigstellung
-
Zwiebel halbiert1
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Knoblauchzehe1
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Olivenöl60 g
-
Wasser450 g
-
Parboiled Reis250 g
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Salz1 TL
-
gehackte Tomaten (400 g)1 Dose
-
Basilikumblatt, frisch zum Garnieren4
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
28 g
Kalória
2584 kJ /
617 kcal
Zsír
29 g
Rost
2.7 g
Szénhidrát
29 g
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