Eszközök és tartozékok
Merluzzo sottovuoto con crema di peperoni
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 45p
4 porzioni
Összetevők
Merluzzo
-
1500 g di acqua
-
400 g di filetti di merluzzo (4x100 g ciascuno, spessore 2 cm)
-
30 g di succo di limone
-
4 pizzichi di sale
-
4 pizzichi di pepe nero macinato
-
20 g olio extravergine di oliva
Salsa ai peperoni
-
1 spicchio di aglio
-
30 g olio extravergine di oliva
-
400 g di peperoni puliti e a listarelle (1 cm circa)
-
60 g di passata di pomodoro
-
50 g di acqua
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
18.1 g
Kalória
920 kJ /
220 kcal
Zsír
13.2 g
Rost
0.1 g
Szénhidrát
7.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cottura sottovuoto
54 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFagioli dall'occhio a vapore e calamaretti
5óra 15p
Insalata fredda di polpo e patate
50p
Frittatine di mare
35p
Hosomaki
2óra
Sgombri all'agro
1óra 45p
Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.
40p
Baccalà all'olio con scarola e olive
1óra 10p
Carpaccio di branzino con involtini di pesce spada
30p
Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti
1óra 30p
Merluzzo agli aromi, con zucca e patate
35p
Spaghetti al tonno
40p
Menu: Zuppa di broccoli ed edamame con Gorgonzola, Salmone con verdure e salsa all'aneto
Nincs értékelés