Eszközök és tartozékok
Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
Előkészítés 10p
Összesen 45p
6 porciones
Összetevők
Pastel de carne
-
aceite vegetal para engrasar
-
75 g de cebolla
-
2 dientes de ajo pelados
-
100 g de apio en trozos (3 cm)
-
100 g de zanahoria pelada y en trozos (3 cm)
-
30 g de aceite de oliva
-
700 g de carne molida de res
-
1 huevo
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto
Sopa de hongos, ejotes y arroz de coliflor
-
1100 g de agua
-
1 cubo de caldo de res
-
40 g de mantequilla
-
250 g de champiñones o una mezcla de hongos, en cuartos
-
250 g de calabacitas cortadas en cubos
-
2 ramas de epazote fresco
-
1 chile serrano (választható) sin tallo ni semillas y en rebanadas
-
600 g de coliflor en floretes
-
300 g de ejotes sin tallos
-
2 cdas de aceite de oliva
-
1 cda de vinagre de vino tinto
-
sal fina al gusto
-
pimienta negra molida al gusto
-
aceite de oliva al gusto
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Fehérje
28 g
Kalória
1680 kJ /
400 kcal
Zsír
27 g
Rost
4 g
Szénhidrát
14 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFabes con pulpo
45p
Arroz brut mallorquín
1óra
Rollo de carne con verduras, papas y flan de coco
1óra
Plato de los montes de Málaga (Andalucía)
50p
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40p
Sopa de judías rojas
35p
Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati
1óra
Tarta del rey calabaza
2óra
Tarta de camote en flor
Nincs értékelés
Olleta de habichuelas con arroz y pencas
35p
Wraps de ternera con salsa estilo Big Mac
40p
Wraps Caribeños
50p