Kompatibilis verziók
Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pastel de carne
- aceite vegetal para engrasar
- 75 g de cebolla
- 2 dientes de ajo, pelados
- 100 g de apio, en trozos (3 cm)
- 100 g de zanahoria, pelada y en trozos (3 cm)
- 30 g de aceite de oliva
- 700 g de carne molida de res
- 1 huevo
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- ¼ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
Sopa de hongos, ejotes y arroz de coliflor
- 1100 g de agua
- 1 cubo de caldo de res
- 40 g de mantequilla
- 250 g de champiñones o una mezcla de hongos, en cuartos
- 250 g de calabacitas, cortadas en cubos
- 2 ramas de epazote fresco
- 1 chile serrano, sin tallo ni semillas y en rebanadas (választható)
- 600 g de coliflor, en floretes
- 300 g de ejotes, sin tallos
- 2 cdas de aceite de oliva
- 1 cda de vinagre de vino tinto
- sal fina, al gusto
- pimienta negra molida, al gusto
- aceite de oliva, al gusto
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1680 kJ / 400 kcal
- Fehérje
- 28 g
- Szénhidrát
- 14 g
- Zsír
- 27 g
- Rost
- 4 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePastel Azteca low carb
50 Min
Olleta de habichuelas con arroz y pencas
35 min
Tinga de pollo TM6
30min
Pozole verde con pollo (Black Diamond)
1h 30min
Pasta con pollo y verduras al vapor
50 Min
Potaje de sepia con garbanzos
40 Min
Tostadas de rajas con pollo
40 Min
Guiso de judías rojas con costillas
40 Min
Pollo al curry de coco con arroz
45 Min
Lentejas con arroz
40 Min
Pollo entero a la cerveza
2h
Callos con garbanzos
45 Min