![Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6 Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/72361fc3-37b6-4c34-ae8b-5d92335fb98b/Derivates/5f19329b-c503-4f34-ac27-38a4374d6456.jpg)
Kompatibilis verziók
Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Postre
- 2 huevos
- 2 yemas de huevo
- 85 g de azúcar refinada, o al gusto
- 25 g de fécula de maíz
- 25 g de cocoa en polvo
- 1000 g de agua, para limpiar
Plato fuerte y guarnición <br>
- 300 g de tomate verde, sin cáscara en cuartos
- 2 piezas de chile serrano, sin semillas o al gusto
- 3 dientes de ajo, sin cáscara
- 30 g de aceite de oliva extra virgen
- 10 g de concentrado de caldo de pollo, en polvo
- 1 g de pimienta negra recién molida, o al gusto
- 100 g de agua
- 150 g de cebolla, en gajos de 3 mm
- 600 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en cubos grandes
- 150 g de zanahorias baby, cortadas en diagonal
- 150 g calabacitas, en rodajas de 5 mm
- 100 g de granos de elote
- 50 g de mantequilla, en cubos
- 1 g de sal fina, o al gusto
- 100 g de crema ácida, o al gusto
-
chispas de chocolate, las necesarias para decorar
vagy chochitos de colores, los necesarios para decorar - 10 tostadas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1848 kJ / 440 kcal
- Fehérje
- 27 g
- Szénhidrát
- 33 g
- Zsír
- 23 g
- Telített zsír
- 10 g
- Rost
- 3 g
- Nátrium
- 580 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTacos al pastor chilangos
40 分钟
Filete de res en salsa de queso con rajas (Black Diamond)
3 Std.
Costillas teriyaki
1h 30min
Judiones de la Granja con oreja
30min
Picaña rostizada con papas y cebollas cambray
2h 30min
Fabes con almejas
30min
Crema de jitomate y Filetes de pescado con papas
50min
Potaje de sepia con garbanzos
40 分钟
Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6
1小时
Tazón de arroz, verduras y proteína TM6
20 分钟
Colas de langosta con mac & cheese trufado
1小时
Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena
30min