Kompatibilis verziók
Cowboy con mantequilla compuesta y puré de papa rústico
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g de papas, con cáscara y en trozos de 1 cm
- 100 g de mantequilla con sal
- 100 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 100 g de leche
- 1 costilla de res, Cowboy (ver tip)
- 15 g de mostaza Dijon
- 50 g de queso de cabra fresco
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 50 g de queso de cabra fresco, cenizo en trozos
- 20 g de cebollín, picado para servir
- pimienta recién molida, al gusto
- chiles verdes, al gusto
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 10903 kJ / 2596 kcal
- Fehérje
- 156 g
- Szénhidrát
- 61 g
- Zsír
- 190 g
- Telített zsír
- 90 g
- Rost
- 2 g
- Nátrium
- 2786 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Pastel azteca
1h
Sukalki
2h
Pozole Rojo
1 Std. 30 Min
Pollo al limón con verduras
40min
Pozole Verde
1h 20min
Ternera a la jardinera con huevos poché
40min
Tacos al pastor chilangos
40min
Carrilleras mar y montaña para dos
1 Std. 25 Min
Pollo Venezolano con arepas
40min
Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle
1h
Pollo al cilantro
35 min
Albóndigas de ternera en salsa de verduras
50min