Cowboy con mantequilla compuesta y puré de papa rústico

Cowboy con mantequilla compuesta y puré de papa rústico

4.3 10 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 50p

1 porción

Összetevők

500 g de papas con cáscara y en trozos de 1 cm
100 g de mantequilla con sal
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
100 g de leche
1 costilla de res Cowboy (ver tip)
15 g de mostaza Dijon
50 g de queso de cabra fresco
1 cdita de sal fina o al gusto
50 g de queso de cabra fresco cenizo en trozos
20 g de cebollín picado para servir
pimienta recién molida al gusto
chile verde al gusto

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 2786 mg

Fehérje 156 g

Kalória 10903 kJ / 2596 kcal

Zsír 190 g

Rost 2 g

Telített zsír 90 g

Szénhidrát 61 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

EN SU PUNTO 35 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)

1 Std. 20 Min

Cerdo con salsa de chile guajillo y mango

1 Std. 45 Min

Ensalada de pollo al curry con arroz de coco TM6

50 Min

Ensalada de pepino con pollo salteado

30 Min

Goulash

1 Std. 40 Min

Albóndigas de pavo con salsa cremosa

45 Min

Mole huasteco

20 Min

Gorditas de chicharrón

2 Std.

Cordero guisado con uvas blancas

1 Std.

Estofado de pollo con camote

30 Min

Hamburguesa de secreto de cerdo ibérico

40 Min

Pato en chirmole

1 Std. 20 Min

Összes megjelenítése