Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 225 g de queso mozzarella fresco, en trozos
- 700 g de jitomate guaje (aprox. 6 piezas), asados en el comal
- 100 g de cebolla, en trozo, asada en el comal
- 2 dientes de ajo, con cáscara, asados en el comal
- 1 - 2 chiles serranos chicos, asados en el comal, sin tallo
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- ¼ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- 20 g de aceite vegetal
- 500 g de pechuga de pollo, en cubos (3 cm)
- 400 - 450 g de calabacita grande, en rebanadas a lo largo (3 mm de grosor)
- jocoque, para acompañar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 895 kJ / 213 kcal
- Fehérje
- 23 g
- Szénhidrát
- 9 g
- Zsír
- 10 g
- Rost
- 2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSopa de miso
25min
Tortilla española baja en grasa
45 min
Patatas guisadas con gambas, mejillones y almejas
1 godz.
Patatas y huevos con salsa de eneldo
50 min
Pochas guisadas con pato
1 godz. 10 min
Espirales de Fideuá vegetarianos
Nincs értékelés
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40min
Porchetta al horno con salsa de ciruela
Nincs értékelés
Prime rib con glaseado de miel y romero
Nincs értékelés
Picaña rostizada con papas y cebollas cambray
2 godz. 30 min
Costillas teriyaki
1 godz. 30 min
Tomahawk asado con salsa bernesa
Nincs értékelés