Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

4.5 164 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 35p

4 porciones

Összetevők

200 g de cebolla en cuartos
500 g de jitomate en trozos
30 g de aceite
2 cubos de caldo de pollo o de vegetales
600 g de pierna de cerdo en cubos (3 x 3 cm)
2 hojas de laurel secas
400 g de calabaza en cubos (2 x 2 cm)
200 g de elote desgranado congelado o fresco o de lata (drenado)
2 chiles serranos (választható) enteros, para dar un poco de picante
sal al gusto, sobre las calabazas y los elotes
pimienta negra molida al gusto, sobre las calabazas y los elotes

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 94.5 mg

Fehérje 36.4 g

Kalória 1797.2 kJ / 429.6 kcal

Zsír 21.1 g

Rost 3.9 g

Telített zsír 3.2 g

Szénhidrát 25.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

NORESTE 5 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Costillas de cerdo y papas

1óra 30p

Torta de chilaquiles de la Condesa

35p

Costillas teriyaki

1óra 30p

Mini tortas ahogadas

1óra 50p

Mole de olla en Cocción lenta TM6

3óra 40p

Pollo con ajonjolí

40p

Chuleta de cerdo con puré de zanahoria

1óra

Ternera con setas al brandy

45p

Pollo con mole

1óra

Barbacoa Tex-Mex

2óra

Carne Guisada del Sur de Texas

1óra 20p

Muslos de pollo a la cerveza.

1óra 30p

Összes megjelenítése