Eszközök és tartozékok
Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)
Előkészítés 40p
Összesen 1óra
6 porciones
Összetevők
Carne dorada
-
40 g de aceite de oliva extra virgen
-
500 g de carne de res, sin hueso en tiras (1 cm x 3-4 cm)
-
100 g de chicharrón de cerdo
-
1000 g de agua para limpiar
Salsa asada de chile morita
-
20 g de chile morita sin tallo ni semillas
-
120 g de jitomate guaje en cuartos
-
130 g de cebolla en trozos
-
3 dientes de ajo, pelados
-
60 g de aceite vegetal
-
1 ½ cdita de sal
-
1 cdita de pimienta negra molida
-
200 g de agua
-
12 - 18 tortillas de maíz
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
693.1 mg
Fehérje
25.3 g
Kalória
1826.4 kJ /
436.5 kcal
Zsír
24.6 g
Rost
4.6 g
Telített zsír
3.9 g
Szénhidrát
30.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
NORESTE
5 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseEspaguetti con albóndigas
55p
Vitello Tonnato
3óra 25p
Mongolian beef
1óra 20p
Pastel de carne
50p
Bistec de res en salsa de chipotle
30p
Barbacoa de res con salsa borracha (Nuevo León)
5óra
Pollo en mostaza y miel con puré de coliflor
50p
Albóndigas en salsa de jitomate
45p
Pacholas de pollo con ensalada
40p
Albóndigas con jitomate al chipotle
1óra
Enchiladas con salsa cremosa de jalapeño
50p
Pozole Rojo
1óra 30p