Eszközök és tartozékok
Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)
Előkészítés 40p
Összesen 1óra
6 porciones
Összetevők
Carne dorada
-
40 g de aceite de oliva extra virgen
-
500 g de carne de res, sin hueso en tiras (1 cm x 3-4 cm)
-
100 g de chicharrón de cerdo
-
1000 g de agua para limpiar
Salsa asada de chile morita
-
20 g de chile morita sin tallo ni semillas
-
120 g de jitomate guaje en cuartos
-
130 g de cebolla en trozos
-
3 dientes de ajo, pelados
-
60 g de aceite vegetal
-
1 ½ cdita de sal
-
1 cdita de pimienta negra molida
-
200 g de agua
-
12 - 18 tortillas de maíz
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
693.1 mg
Fehérje
25.3 g
Kalória
1826.4 kJ /
436.5 kcal
Zsír
24.6 g
Rost
4.6 g
Telített zsír
3.9 g
Szénhidrát
30.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
NORESTE
5 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSolomillo de cerdo con salsa Cumberland
40p
Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez
25óra
Pavo navideño
4óra 30p
Pierna adobada navideña
1óra 45p
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
50p
El mejor pavo navideño
4óra 40p
Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde
4óra 30p
Costillas de cordero asadas con salsa de castañas y oporto
45p
Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut
50p
Solomillo Wellington
2óra
Pavo asado con relleno cremoso de panceta, limón y hierbas
5óra 30p
Milanesas de res
1óra 40p