Eszközök és tartozékok
Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)
Előkészítés 40p
Összesen 1óra
6 porciones
Összetevők
Carne dorada
-
40 g de aceite de oliva extra virgen
-
500 g de carne de res, sin hueso en tiras (1 cm x 3-4 cm)
-
100 g de chicharrón de cerdo
-
1000 g de agua para limpiar
Salsa asada de chile morita
-
20 g de chile morita sin tallo ni semillas
-
120 g de jitomate guaje en cuartos
-
130 g de cebolla en trozos
-
3 dientes de ajo, pelados
-
60 g de aceite vegetal
-
1 ½ cdita de sal
-
1 cdita de pimienta negra molida
-
200 g de agua
-
12 - 18 tortillas de maíz
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
693.1 mg
Fehérje
25.3 g
Kalória
1826.4 kJ /
436.5 kcal
Zsír
24.6 g
Rost
4.6 g
Telített zsír
3.9 g
Szénhidrát
30.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
NORESTE
5 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePollo con mole
1óra
Panuchos de cochinita pibil
35p
Pastel de carne
40p
Carnitas
50p
Cerdo entomatado
50p
Albóndigas con jitomate al chipotle
1óra
Pollo en salsa verde con nopales
40p
Cochito
50p
Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín
40p
Empanadas de pollo
2óra 30p
Pollo al curry de coco con arroz
45p
Tamales oaxaqueños
2óra