Cassoulet di fagioli con pesto di noci a Cottura Lenta

Cassoulet di fagioli con pesto di noci a Cottura Lenta

2.0 1 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 6óra

4 porzioni

Összetevők

Pesto di noci

50 g di pecorino Romano a pezzi
50 g di gherigli di noci
50 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
100 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Cassoulet di fagioli

20 g olio extravergine di oliva
3 spicchi di aglio a metà
200 g di cipolla a spicchi
120 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
60 g di gambo di sedano a pezzi (2 cm)
100 g di fagioli cannellini secchi (peso da secco), ammollati per 10 ore
100 g di fagioli borlotti secchi (peso da secco), ammollati per 10 ore
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
400 g di passata di pomodoro
200 g di brodo vegetale
1 ½ cucchiaino di origano secco
5 g di sale

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 604 mg

Fehérje 20 g

Kalória 2638 kJ / 631 kcal

Zsír 45 g

Rost 17 g

Telített zsír 8 g

Szénhidrát 28 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cottura Lenta 33 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crostata di pomodori con pesto

1óra 30p

Quiche di zucchine e fiori di zucchina

2óra 20p

Spaghetti di patate dolci con pesto alle erbe aromatiche

40p

Riso spagnolo alle verdure

30p

Poke Bowl vegetariana orzo, zucca e uova

1óra

Involtini di melanzane (vegan)

15óra

Crêpes di carote con salsa al pomodoro

1óra

Torta salata piselli e primo sale

2óra 15p

Svizzere vegan

1óra

Crostata salata tricolore

1óra 30p

Sauté veloce di verdure al burro di arachidi

30p

Terrine di polenta gratinata con salsa ai funghi

1óra 15p

Összes megjelenítése