Cassoulet di fagioli con pesto di noci a Cottura Lenta

Cassoulet di fagioli con pesto di noci a Cottura Lenta

2.0 1 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 6óra

4 porzioni

Összetevők

Pesto di noci

50 g di pecorino Romano a pezzi
50 g di gherigli di noci
50 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
100 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Cassoulet di fagioli

20 g olio extravergine di oliva
3 spicchi di aglio a metà
200 g di cipolla a spicchi
120 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
60 g di gambo di sedano a pezzi (2 cm)
100 g di fagioli cannellini secchi (peso da secco), ammollati per 10 ore
100 g di fagioli borlotti secchi (peso da secco), ammollati per 10 ore
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
400 g di passata di pomodoro
200 g di brodo vegetale
1 ½ cucchiaino di origano secco
5 g di sale

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 604 mg

Fehérje 20 g

Kalória 2638 kJ / 631 kcal

Zsír 45 g

Rost 17 g

Telített zsír 8 g

Szénhidrát 28 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cottura Lenta 33 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25p

Curry di patate, spinaci e piselli con pane chapati

1óra 25p

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

2óra 20p

Riso spagnolo alle verdure

30p

Torta salata porri e Gruviera

1óra 30p

Tagliatelle di carote con pesto di foglie di carote

50p

Torta salata ai porri e cumino nero

1óra 20p

Orzo alle verdure con uova in cocotte

1óra 30p

Gratin di patate

50p

Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico

20p

Champignon ripieni al forno

1óra

Parmigiana vegetariana con ragù di lenticchie

1óra 25p

Összes megjelenítése