Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Pane per toast
Előkészítés 25p
Összesen 16óra
16 fette
Összetevők
Poolish (lievitino)
-
150 g di acqua
-
1 pezzetto di lievito di birra fresco della grandezza di un pisello (1 g)
-
150 g di farina per pane
Impasto principale
-
140 g di acqua fredda + q.b. per la lavorazione
-
275 g di farina per pane + q.b. per la lavorazione
-
olio vegetale per ungere
-
10 g di lievito di birra fresco
-
40 g di burro, non salato freddo, a pezzi
-
30 g di zucchero greggio (o di canna)
-
2 cucchiaini di sale (10-12 g)
-
farina per pane per la lavorazione
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 16 fette
Fehérje
47 g
Kalória
7880 kJ /
1882 kcal
Zsír
38 g
Rost
15.6 g
Szénhidrát
326 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Semplice. Fatto. In Casa.
204 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Muffin salati allo speck
50 Min
Cracker al burro d’arachidi
Keine Bewertungen
Muffin di frittata con il Nester
Keine Bewertungen
Muffin al salmone con verdure e uova dal Nester
Keine Bewertungen
Pane croccante senza glutine
3 Std.
Ghirlanda aperitivo senza glutine con pancetta, olive e formaggio
Keine Bewertungen
Ghirlanda integrale di Pasqua con uovo e trota affumicata
Keine Bewertungen
Carote di pasta sfoglia
1 Std.
Tarte flambée con datteri e pancetta
Keine Bewertungen
Quiche Lorraine
Keine Bewertungen
Torta salata alla ratatouille
Keine Bewertungen
Salsa di feta cremosa
Keine Bewertungen