Eszközök és tartozékok
Pain d'épeautre pur
Előkészítés 15p
Összesen 11óra
12 tranches
Összetevők
Prépâte avec ébouillantage
-
120 g de farine de pur épeautre complète
-
180 g d'eau chaude
Pâte à pain et finition
-
300 g de farine blanche d'épeautre
-
1 ½ c. à café de sel
-
½ cube de levure boulangère fraîche émiettée
-
200 g d'eau
-
un peu de farine blanche d'épeautre
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 tranche
Fehérje
4.5 g
Kalória
520.3 kJ /
123.3 kcal
Zsír
0.8 g
Szénhidrát
23.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBaguette
3óra 45p
Bretzels
1óra 50p
Pain au vin rouge et aux noix
15óra 30p
Focaccia aux tomates
40p
Cuchaule
2óra 30p
Gâteau des rois
2óra 15p
Petits pains au müesli (sucrés)
2óra
Pain de seigle valaisan
10óra
Pain paysan
3óra
Petits pains vapeur au chorizo avec le Nester
2óra
Le bagel original
9óra
Pain pita
1óra 35p