Eszközök és tartozékok
Pain d'épeautre pur
Előkészítés 15p
Összesen 11óra
12 tranches
Összetevők
Prépâte avec ébouillantage
-
120 g de farine de pur épeautre complète
-
180 g d'eau chaude
Pâte à pain et finition
-
300 g de farine blanche d'épeautre
-
1 ½ c. à café de sel
-
½ cube de levure boulangère fraîche émiettée
-
200 g d'eau
-
un peu de farine blanche d'épeautre
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 tranche
Fehérje
4.5 g
Kalória
520.3 kJ /
123.3 kcal
Zsír
0.8 g
Szénhidrát
23.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePain d’épeautre aux noisettes
2 h 50 min
Focaccia sans gluten
1 h
Pain Vallemaggia au levain
33 h
Pain torsadé rustique au levain
27 h 30 min
Bürli au levain
27 h
Pain de campagne au levain
33 h
Levain-chef (starter de levain)
96 h 20 min
Le bagel original
9 h
Petits pains au pesto à la vapeur
No ratings
Pain bis dans un moule à cake
3 h 40 min
Pain vaudois à la croix
13 h 30 min
Grissini
2 h