Pain rustique

Pain rustique

4.0 1 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 2óra

35 tranches

Összetevők

600 g de blé en grains
320 g d'eau froide
¾ cube de levure boulangère fraîche (30 g)

3 c. à café de levure boulangère sèche, (12 g)
200 g de babeurre
150 g de farine à pain
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
2 c. à café de sel
1 c. à café de poudre de malt (választható)
un peu de farine à pain pour fariner

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 tranche

Fehérje 3 g

Kalória 291 kJ / 70 kcal

Zsír 0 g

Rost 2.5 g

Szénhidrát 14 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cuire le pain avec Thermomix® Sensor 22 Recept
Svájc

Simplement. Fait. Maison. 204 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Petits pains au seigle

Petits pains au seigle

12 Std.

Baguette

Baguette

3 Std. 45 Min

Pain au vin rouge et aux noix

Pain au vin rouge et aux noix

15 Std. 30 Min

Pain vapeur

Pain vapeur

2 Std.

Petits pains vapeur au chorizo avec le Nester

Petits pains vapeur au chorizo avec le Nester

Keine Bewertungen

Babka salé au saumon fumé

Babka salé au saumon fumé

4 Std.

Le bagel original

Le bagel original

9 Std.

Pain pita

Pain pita

1 Std. 35 Min

Petits pains au pesto à la vapeur

Petits pains au pesto à la vapeur

Keine Bewertungen

Pain bis dans un moule à cake

Pain bis dans un moule à cake

3 Std. 40 Min

Pain vaudois à la croix

Pain vaudois à la croix

13 Std. 30 Min

Grissini

Grissini

2 Std.

Összes megjelenítése