Eszközök és tartozékok
Pain accordéon aux herbes
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 20p
12 portions
Összetevők
Pâte
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600 g de farine de blé et un peu plus pour le plan de travail
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300 g d'eau
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1 cube de levure boulangère fraîche (40 g)
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½ c. à café de sucre
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2 c. à café de sel
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50 g d'huile végétale
Beurre aux herbes
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1 gousse d'ail
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1 oignon coupé en deux
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3 branches de persil frais effeuillé
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3 brins de basilic frais effeuillé
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100 g de beurre mou coupé en morceaux
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1 c. à café de sel
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
6 g
Kalória
1183 kJ /
283 kcal
Zsír
12 g
Rost
2.5 g
Szénhidrát
38 g