Eszközök és tartozékok
Petits pains au seigle
Előkészítés 15p
Összesen 12óra
12 parts
Összetevők
-
400 g de farine de blé type 405 ou 550 et un peu de farine supplémentaire pour fariner la pâte
-
100 g de farine de seigle type 1150
-
½ cube de levure boulangère fraîche (20 g)
-
340 g d'eau
-
1 ½ - 2 c. à café de sel
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
5 g
Kalória
611 kJ /
146 kcal
Zsír
0 g
Rost
1.8 g
Szénhidrát
30 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Simplement. Fait. Maison.
204 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBaguette
3óra 45p
Pain au vin rouge et aux noix
15óra 30p
Pain vapeur
2óra
Petits pains vapeur au chorizo avec le Nester
Nincs értékelés
Babka salé au saumon fumé
4óra
Le bagel original
9óra
Pain pita
1óra 35p
Petits pains au pesto à la vapeur
Nincs értékelés
Pain bis dans un moule à cake
3óra 40p
Pain vaudois à la croix
13óra 30p
Grissini
2óra
Petits pains aux fruits
3óra 5p