Eszközök és tartozékok
Petits pains au seigle
Előkészítés 15p
Összesen 12óra
12 parts
Összetevők
-
400 g de farine de blé type 405 ou 550 et un peu de farine supplémentaire pour fariner la pâte
-
100 g de farine de seigle type 1150
-
½ cube de levure boulangère fraîche (20 g)
-
340 g d'eau
-
1 ½ - 2 c. à café de sel
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
5 g
Kalória
611 kJ /
146 kcal
Zsír
0 g
Rost
1.8 g
Szénhidrát
30 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Simplement. Fait. Maison.
204 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePain d’épeautre aux noisettes
2óra 50p
Focaccia sans gluten
1óra
Pain Vallemaggia au levain
33óra
Pain torsadé rustique au levain
27óra 30p
Bürli au levain
27óra
Pain de campagne au levain
33óra
Levain-chef (starter de levain)
96óra 20p
Le bagel original
9óra
Petits pains au pesto à la vapeur
Nincs értékelés
Pain bis dans un moule à cake
3óra 40p
Pain vaudois à la croix
13óra 30p
Grissini
2óra