Eszközök és tartozékok
Petits pains au seigle
Előkészítés 15p
Összesen 12óra
12 parts
Összetevők
-
400 g de farine de blé type 405 ou 550 et un peu de farine supplémentaire pour fariner la pâte
-
100 g de farine de seigle type 1150
-
½ cube de levure boulangère fraîche (20 g)
-
340 g d'eau
-
1 ½ - 2 c. à café de sel
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
5 g
Kalória
611 kJ /
146 kcal
Zsír
0 g
Rost
1.8 g
Szénhidrát
30 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Simplement. Fait. Maison.
204 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePetits pains vapeur au chorizo avec le Nester
Nenhuma avaliação
Babka salé au saumon fumé
4h
Le bagel original
9h
Pain pita
1h 35min
Petits pains au pesto à la vapeur
Nenhuma avaliação
Pain bis dans un moule à cake
3h 40min
Pain vaudois à la croix
13h 30min
Grissini
2h
Pain de mie
3h
Pain aux noisettes et poires
1h 15min
Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets
1h 10min
Nœud au lard
2h 10min