Luo bo gao (radish cakes)
TM6 TM5 TM31

Luo bo gao (radish cakes)

4.6 (42 értékelés)

Összetevők

  • 30 g plain flour
  • 150 g rice flour
  • 1400 g water, plus extra for soaking
  • 2 tsp salt
  • 4 - 5 dried shiitake mushrooms
  • 50 g boneless skinless pork belly, cut into pieces (1 cm)
  • 500 g Chinese white radish, peeled and cut into pieces (4-5 cm - see Tips)
  • 30 g dried shrimp (see Tips)
  • 2 eschalots
  • 30 g vegetable oil
  • 2 Chinese sausages (lap cheong), cut into thin slices (5 mm - see Tips)
  • 20 g caster sugar
  • 2 tsp light soy sauce
  • 2 spring onions/shallots, cut into thin slices

Tápérték
ekkora adagban: 10 slices
Kalória
7416.2 kJ / 1765.8 kcal
Fehérje
70.3 g
Szénhidrát
171.8 g
Zsír
86 g
Telített zsír
23.8 g
Rost
16.6 g
Nátrium
6903.4 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése