Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g plain flour
- 150 g rice flour
- 1400 g water, plus extra for soaking
- 2 tsp salt
- 4 - 5 dried shiitake mushrooms
- 50 g boneless skinless pork belly, cut into pieces (1 cm)
- 500 g Chinese white radish, peeled and cut into pieces (4-5 cm - see Tips)
- 30 g dried shrimp (see Tips)
- 2 eschalots
- 30 g vegetable oil
- 2 Chinese sausages (lap cheong), cut into thin slices (5 mm - see Tips)
- 20 g caster sugar
- 2 tsp light soy sauce
- 2 spring onions/shallots, cut into thin slices
- Tápérték
- ekkora adagban: 10 slices
- Kalória
- 7416.2 kJ / 1765.8 kcal
- Fehérje
- 70.3 g
- Szénhidrát
- 171.8 g
- Zsír
- 86 g
- Telített zsír
- 23.8 g
- Rost
- 16.6 g
- Nátrium
- 6903.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCheeseburger Meatball and potato wedge traybake
1h
Thai chicken balls with sweet chilli dipping sauce
1h
Mini chicken pies
1h 20 min
Baked broccoli bites with tofu mayonnaise
55 min
Korean bao beef sliders
2 Std. 10 Min
Rum balls
35 min
Coconut and beetroot balls
40 min
Bliss ball rocket skewers
30 min
Little lasagne cups
2u. 50min
Smash burger taco
40 min
Currywurst (sausages with curry ketchup)
20min
Cauliflower and fennel nuggets with ajvar
1sa 35 dk