Gamberi in agrodolce sottovuoto

Gamberi in agrodolce sottovuoto

3.8 6 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra 15p

4 porzioni

Összetevők

1500 g di acqua
24 gamberi crudi di media grandezza puliti (360 g) (vedere consigli)
½ cucchiaino di sale
50 g di peperone rosso a striscioline (2x5 cm)
120 g di ananas fresco a pezzi
1 spicchio di aglio
½ cucchiaino di radice fresca di zenzero grattugiata
¼ di peperoncino piccante rosso, fresco
20 g di olio di semi di arachidi
100 g di ananas fresco a pezzetti
40 g di zucchero di canna
30 g di aceto di riso
30 g di salsa di soia
1 ½ cucchiaino di amido di mais (maizena)
1 rametto di coriandolo le foglioline tritate

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 18 g

Kalória 903 kJ / 216 kcal

Zsír 6.5 g

Rost 1 g

Szénhidrát 20.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cottura sottovuoto 54 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Polpette di fave e pecorino

40p

Gamberi e polenta (Georgia)

40p

Scampetti con maionese alla senape

30p

Risotto ai frutti di mare (senza lattosio)

35p

Pepata di cozze

55p

Spigola con uvetta e pinoli

45p

Salmone con crudo di pomodori

35p

Coda di rospo con verdure

40p

Filetti di rombo in salsa di noci

2óra 30p

Filetti di salmone in salsa di acetosa

40p

Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)

2óra 25p

Panino con polpo

6óra 30p

Összes megjelenítése