Gamberi in agrodolce sottovuoto

Gamberi in agrodolce sottovuoto

3.8 6 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra 15p

4 porzioni

Összetevők

1500 g di acqua
24 gamberi crudi di media grandezza puliti (360 g) (vedere consigli)
½ cucchiaino di sale
50 g di peperone rosso a striscioline (2x5 cm)
120 g di ananas fresco a pezzi
1 spicchio di aglio
½ cucchiaino di radice fresca di zenzero grattugiata
¼ di peperoncino piccante rosso, fresco
20 g di olio di semi di arachidi
100 g di ananas fresco a pezzetti
40 g di zucchero di canna
30 g di aceto di riso
30 g di salsa di soia
1 ½ cucchiaino di amido di mais (maizena)
1 rametto di coriandolo le foglioline tritate

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 18 g

Kalória 903 kJ / 216 kcal

Zsír 6.5 g

Rost 1 g

Szénhidrát 20.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cottura sottovuoto 54 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Coppe di gamberi e fagioli cannellini

30 мин.

Filetti di orata allo zenzero al cartoccio

55 мин.

Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante

30 мин.

Insalata di bulgur, salmone e zucchine (Modalità Cuoci riso)

40 мин.

Insalata di legumi, tonno e avocado

20 мин.

Stoccafisso con i porri

50 мин.

Polpette di fave e pecorino

40 мин.

Seppie in salsa di verdure con riso

1ч.

Tagliatelle di seppie sottovuoto con ragù di lenticchie

1ч. 10 мин.

Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio

40 мин.

Merluzzo sottovuoto con crema di peperoni

1ч. 45 мин.

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1ч. 10 мин.

Összes megjelenítése