Eszközök és tartozékok
Gamberi in agrodolce sottovuoto
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 15p
4 porzioni
Összetevők
-
1500 g di acqua
-
24 gamberi crudi di media grandezza puliti (360 g) (vedere consigli)
-
½ cucchiaino di sale
-
50 g di peperone rosso a striscioline (2x5 cm)
-
120 g di ananas fresco a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
½ cucchiaino di radice fresca di zenzero grattugiata
-
¼ di peperoncino piccante rosso, fresco
-
20 g di olio di semi di arachidi
-
100 g di ananas fresco a pezzetti
-
40 g di zucchero di canna
-
30 g di aceto di riso
-
30 g di salsa di soia
-
1 ½ cucchiaino di amido di mais (maizena)
-
1 rametto di coriandolo le foglioline tritate
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
18 g
Kalória
903 kJ /
216 kcal
Zsír
6.5 g
Rost
1 g
Szénhidrát
20.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cottura sottovuoto
54 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCoppe di gamberi e fagioli cannellini
30p
Alici ripiene al Varoma
50p
Rotolo di patate con salmone affumicato
1óra 10p
Calamari e olive taggiasche a Cottura Lenta
5óra 30p
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55p
Risotto con verdure e sogliola
40p
Filetti di cernia con salsa al pomodoro
1óra
Cernia con salsa mediterranea
40p
Sformato di pasta al tonno
30p
Salmone al coriandolo
40p
Polpetti all'inferno
40p
Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo
20p