Eszközök és tartozékok
Gamberi in agrodolce sottovuoto
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 15p
4 porzioni
Összetevők
-
1500 g di acqua
-
24 gamberi crudi di media grandezza puliti (360 g) (vedere consigli)
-
½ cucchiaino di sale
-
50 g di peperone rosso a striscioline (2x5 cm)
-
120 g di ananas fresco a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
½ cucchiaino di radice fresca di zenzero grattugiata
-
¼ di peperoncino piccante rosso, fresco
-
20 g di olio di semi di arachidi
-
100 g di ananas fresco a pezzetti
-
40 g di zucchero di canna
-
30 g di aceto di riso
-
30 g di salsa di soia
-
1 ½ cucchiaino di amido di mais (maizena)
-
1 rametto di coriandolo le foglioline tritate
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
18 g
Kalória
903 kJ /
216 kcal
Zsír
6.5 g
Rost
1 g
Szénhidrát
20.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cottura sottovuoto
54 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRiso basmati con gamberi speziati
40p
Salmone al forno con crema di broccolo e salsa all'arancia
1óra
Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle
40p
Salmone con cavolo cappuccio saporito e contorno di patate
45p
Trota salmonata al pesto di olive
35p
Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano
40p
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
1óra 30p
Insalata di riso calda con calamari e zucca
1óra
Tagliatelle di seppie sottovuoto con ragù di lenticchie
1óra 10p
Merluzzo con salsa di soia e zenzero con riso e contorno di verdure autunnali
40p
Coppe di gamberi e fagioli cannellini
30p
Baccalà alla portoghese
1óra 10p