Gamberi in agrodolce sottovuoto

Gamberi in agrodolce sottovuoto

3.8 6 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra 15p

4 porzioni

Összetevők

1500 g di acqua
24 gamberi crudi di media grandezza puliti (360 g) (vedere consigli)
½ cucchiaino di sale
50 g di peperone rosso a striscioline (2x5 cm)
120 g di ananas fresco a pezzi
1 spicchio di aglio
½ cucchiaino di radice fresca di zenzero grattugiata
¼ di peperoncino piccante rosso, fresco
20 g di olio di semi di arachidi
100 g di ananas fresco a pezzetti
40 g di zucchero di canna
30 g di aceto di riso
30 g di salsa di soia
1 ½ cucchiaino di amido di mais (maizena)
1 rametto di coriandolo le foglioline tritate

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 18 g

Kalória 903 kJ / 216 kcal

Zsír 6.5 g

Rost 1 g

Szénhidrát 20.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cottura sottovuoto 54 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Seppie ripiene su coulisse di pomodorini

50p

Crema di scampi

1óra 30p

Polpo in rosso

35p

Salmone con salsa olandese al limone, asparagi e riso

45p

Burger aromatici di salmone con zucchine al Parmigiano

50p

Poké Bowl di tonno

40p

Capesante ai funghi porcini

1óra 20p

Branzino al sale aromatico

55p

Insalata di gamberi, pompelmo rosa e finocchi

30p

Soufflé di pesce

1óra

Salmone all'arancia e pistacchi

40p

Crema di ceci con vongole

40p

Összes megjelenítése