Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 cm de gingembre, épluché, en morceaux
- 2 gousses d'ail
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 500 g de courge butternut, épluchée, en morceaux (2 cm)
- 400 g de pommes de terre à chair farineuse, épluchées, en morceaux (2 cm)
- 2 ½ c. à soupe de curry en poudre
- 30 g d'huile d'arachide
- 1 ½ c. à café de sel
- 120 g de tomates, en morceaux
- ½ c. à café de piment séché en flocons
- 245 g de pois chiches, cuits (ou 1 boîte de 420 g), rincés et égouttés
- 250 g de lait de coco
- 200 g d'eau
- ½ cube de bouillon de légumes (pour 0,25 l)
- 2 c. à soupe de jus de citron vert
- 4 brins de coriandre frais, effeuillée
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1776 kJ / 425 kcal
- Fehérje
- 10 g
- Szénhidrát
- 51 g
- Zsír
- 21 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGratin de chou-fleur
55min
One pot penne-poireaux
30 Min
Risotto aux bolets et au brie
35min
Risotto
30 Min
Risotto à la courge
35min
Dal de lentilles aux épinards
35min
Gratin de gnocchis au poireau
50 Min
Spaghettis bolognaise aux noisettes
30 Min
Lasagnes aux lentilles
1h 15min
Rigatoni et sauce aux poivrons
30 Min
Lentilles corail à la provençale
30 Min
Tarte aux légumes
1 Std.