Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre

Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre

4.1 155 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 5p
4 portions

Összetevők

  • aubergines en cubes de 3 cm
    2
  • d'eau
    500 g
  • oignons moyens, coupés en deux
    2
  • de gingembre frais
    3 cm
  • d'ail moyennes
    2 gousses
  • d'huile d'olive
    2 c. à soupe
  • de cumin en poudre
    1 c. à soupe rase
  • de paprika
    1 c. à soupe rase
  • de curcuma en poudre
    1 c. à soupe rase
  • de tomates concassées en conserve
    400 g
  • du sel
  • du poivre moulu
  • de coriandre fraîche ciselés
    4 brins

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Kalória 47 kcal / 197 kJ
Fehérje 2 g
Zsír 1 g
Szénhidrát 7 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése