Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre

Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre

4.1 199 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 5p

4 portions

Összetevők

2 aubergines en cubes de 3 cm
500 g d'eau
2 oignons moyens, coupés en deux
2 gousses d'ail moyennes
3 cm de gingembre frais
1 c. à soupe rase de paprika
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe rase de cumin en poudre
1 c. à soupe rase de curcuma en poudre
400 g de tomates concassées en conserve
du sel
du poivre moulu
4 brins de coriandre fraîche ciselés

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 2 g

Kalória 197 kJ / 47 kcal

Zsír 1 g

Szénhidrát 7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Larousse - Je cuisine presque veggie 50 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Asperges sauce à l'orange

55p

Seitan à l'orange

1óra

Flans vapeur aux épinards

40p

Crème d'asperge au parmesan et jaune d'œuf confit

45p

Tarte aux tomates de couleur et roquefort

45p

Galettes de légumes

20p

Crumble d'endives au roquefort

1óra 5p

Croûtes aux champignons

1óra 10p

Quiche courgette-épinard à la feta

30p

Lasagne à la butternut

2óra

Pad thaï au tofu épicé

1óra 50p

Cannelloni d'aubergine à la tomate

1óra 20p

Összes megjelenítése