Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre

Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre

4.0 201 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 5p

4 portions

Összetevők

2 aubergines en cubes de 3 cm
500 g d'eau
2 oignons moyens, coupés en deux
2 gousses d'ail moyennes
3 cm de gingembre frais
1 c. à soupe rase de paprika
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe rase de cumin en poudre
1 c. à soupe rase de curcuma en poudre
400 g de tomates concassées en conserve
du sel
du poivre moulu
4 brins de coriandre fraîche ciselés

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 2 g

Kalória 197 kJ / 47 kcal

Zsír 1 g

Szénhidrát 7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Larousse - Je cuisine presque veggie 50 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Asperges sauce à l'orange

55p

Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron

1óra 10p

Tortellini à la ricotta et aux épinards

9óra

Croûtes aux champignons

1óra 10p

Tarte fine au brie, compotée d’oignons aux myrtilles et romarin

35p

Guacamole et œufs mollets

25p

Burger végétalien

45p

Flans salés aux légumes, mimolette et ciboulette

30p

Pancake complet au cottage cheese et chou vert

45p

Tartelette aux radis et fromage frais

50p

Crème d'asperge au parmesan et jaune d'œuf confit

45p

Œufs cocote à l'oseille

40p

Összes megjelenítése