Eszközök és tartozékok
Potée de légumes
Előkészítés 20p
Összesen 40p
2 portions
Összetevők
-
100 g de blettes
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1 gousse d'ail
-
10 g de gingembre en tranches fines
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1 oignon coupé en deux
-
150 g de carottes coupées en morceaux (3 cm)
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80 g de blanc de poireau coupé en morceaux
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10 g d'huile végétale
-
150 g de céleri-rave
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1 cube de bouillon de légumes1 c. à café bombée de fond de légumes maison
-
300 g d'eau
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10 g de jus de citron fraîchement pressé
-
2 brins de persil frais équeutés
-
sel pour la finition
-
¼ c. à café de poivre moulu
-
jus de citron fraîchement pressé pour la finition
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1528 mg
Fehérje
5.5 g
Kalória
569 kJ /
135 kcal
Zsír
6.5 g
Rost
8.5 g
Telített zsír
1 g
Szénhidrát
14.5 g
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