Garbure

Garbure

4.8 51 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 10p

4 portions

Összetevők

110 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail coupées en deux
40 g de graisse de canard
½ chou nouveau, coupé en morceaux
3 carottes coupées en tronçons
4 pommes de terre moyennes
2 navets
4 manchons de canard confits et dégraissés
950 g d'eau
300 g de jambon espagnol (en talon) ou de ventrèche
1 bouquet garni
1 c. à café de gros sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
250 g de haricots blancs tarbais, déjà cuits (en bocal, par exemple)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 67 g

Kalória 3377 kJ / 807 kcal

Zsír 37.3 g

Rost 14 g

Szénhidrát 45.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Balade en France 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Soupe de courge butternut, curry et amandes

30 min

Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés

45 min

Soupe espagnole chorizo, pois chiches et tomates

50 min

Velouté poireau-curry à la pointe de miel

35 min

Soupe de légumes et tartines de maroilles

50 min

Soupe provençale au pistou

Brak ocen

Velouté de carottes

30 min

Soupe de poulet à l'estragon

25 min

Velouté poireau-pomme de terre

1 godz.

Velouté de cèpe et châtaigne

35 min

Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes

40 min

Potage Saint-Germain

45 min

Összes megjelenítése