Ugrás a fő tartalomra Keresés
Soupe phô au poulet

Soupe phô au poulet
4.4 34 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 5óra 10p
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • 50 g de sauce de soja
  • 1 ½ c. à café de sucre roux
  • 20 g jus de citron vert, fraîchement pressé
  • 500 g de filets de poulet
  • 1 piment frais coupé en rondelles
  • 20 g d'huile végétale
  • 120 g d'oignons coupés en quartiers
  • 15 g de gingembre frais émincé en tranches
  • 1 c. à café de graines de coriandre
  • 2 bâtons de citronnelle fraîche coupés en morceaux (3 cm)
  • 50 g de carotte coupée en morceaux (2-3 cm)
  • 2 gousses d'ail écrasées
  • 1 c. à café de poivre noir en grains
  • ¼ - ½ c. à café d'épices à chili
  • 2 étoiles de badiane
  • 1 bâton de cannelle
  • 3000 - 1550 g d'eau
  • 30 g de vinaigre de riz
  • 1 ½ c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
  • 5 g de coriandre fraîche et 2-3 brins de feuilles de coriandre pour la finition
  • 350 g d'ailes de poulet
  • 1 c. à café de sel
  • 300 g de nouilles de riz plates
  • 2 brins de feuilles de menthe fraîche
  • 80 g de pousses de soja en conserve égouttées
  • 80 g de carotte taillée en tagliatelle
  • 1 citron vert coupé en quartiers
  • 1 - 2 c. à soupe de sauce chili au piment rouge

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 940 mg
Fehérje 42 g
Kalória 2301 kJ / 550 kcal
Zsír 11 g
Rost 2.2 g
Telített zsír 2 g
Szénhidrát 66 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Au fil des mois - janvier vol. II 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Soupe à l'oignon

4.2(88)

50p

Crème de courgette et noix de cajou sans cuisson

4.2(51)

15p

Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan

4.2(59)

1óra 25p

Chaudrée de maïs au bacon, pommes de terre et épinards

4.6(121)

55p

Velouté anisé à la courge et au fenouil

4.6(51)

55p

Velouté de panais au poivron rouge

4.1(49)

35p

Soupe de patates douces à la noisette et filets de dinde aux herbes

4.3(12)

55p

Soupe de courgette, chèvre et noisette

4.4(71)

20p

Soupe de poireau gratinée

4.3(103)

55p

Soupe crémeuse de maïs à la dinde

4.3(82)

50p

Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé

4.4(201)

45p

Soupe de betterave et boulettes aux herbes

4.2(30)

1óra 10p

 Összes megjelenítése