Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 50 g de châtaignes cuites et pelées
- 400 g de panais, détaillés en cubes
- 1 pincée de curry en poudre
- 1 c. à soupe de miel de châtaigne
- 500 g de lait
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 100 g de crème liquide 35% m.g.
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 944 kJ / 226 kcal
- Fehérje
- 4.5 g
- Szénhidrát
- 24.5 g
- Zsír
- 12.2 g
- Rost
- 3.3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSoupe de maïs au chorizo
15 min
Soupe harira
40min
Soupe aux légumes et aux œufs
40min
Crème de carottes au quinoa
1 Std.
Soupe de poulet aux champignons noirs
45 min
Velouté de champignons, croquettes de haddock
1h 15 min
Velouté de champignons
20 min
Harira (soupe à l'agneau et aux pois chiches)
1 Std. 25 Min
Soupe de moules au curry
45 min
Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)
1 Std.
Soupe aux tortellini
30min
Velouté de chou-fleur et tartine au comté
55min