Corvina con ratatouille

Corvina con ratatouille

4.6 40 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 45p

4 raciones

Összetevők

Corvina

3 rodajas de limón
1 ramita de perejil fresco
1 corvina (de 1 kg aprox.) limpia, sin cabeza ni cola, salpimentada

Ratatouille

300 g de berenjenas en rodajas de 2 cm
2 cucharaditas de sal
60 g de aceite de oliva
1 cebolla (100-120 g) en octavos
100 - 120 g de pimiento rojo en trozos de 2x2 cm
100 - 120 g de pimiento verde en trozos de 2x2 cm
300 g de tomates pera en cuartos
300 g de calabacín con piel y en dados
1 cucharadita de azúcar
½ cucharadita de orégano seco
1 pellizco de tomillo seco
1 pellizco de romero seco desmenuzado
1 chorrito de vinagre

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 6.1 g

Kalória 911 kJ / 218 kcal

Zsír 15.9 g

Rost 5 g

Szénhidrát 12.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

De segundo, pescado 12 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1óra 25p

Arroz negro con gambones y sepia

45p

Bienmesabe y mayonesa de adobo

2óra 30p

Tigres

1óra

Fabas con almejas en cocción lenta

20óra

Mejillones zamoranos en salsa picante

30p

Emulsión de patata con pulpo

50p

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

30p

Merluza al horno con pimientos caramelizados

45p

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45p

Merluza al cava

1óra

Vieiras "Rias baixas"

1óra 10p

Összes megjelenítése