Asperges et œufs pochés sous-vide

Asperges et œufs pochés sous-vide

3.6 7 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra 20p

4 portions

Összetevők

2 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour huiler et pour la finition
4 œufs moyens (53-63 g)
150 g d'asperges vertes épluchées (max. 14 cm de longueur)
2 c. à soupe d'huile d'olive
2 gousses d'ail hachées
1600 g d'eau environ, à ajuster si besoin
30 g de jus de citron fraîchement pressé (½ citron)
sel
poivre moulu
huile d'olive

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 81 mg

Fehérje 7 g

Kalória 550 kJ / 132 kcal

Zsír 10 g

Rost 0.5 g

Telített zsír 3 g

Szénhidrát 2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cuisson sous-vide avec disque cuisson 10 Recept
Franciaország

Cuisson sous-vide avec disque cuisson 10 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Salade d'orge composée

40p

Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut

50p

Gougères

40p

Petits pois au jambon

30p

Gaufres au blé noir

1óra 30p

Salade de riz croustillante

45p

Petites pastillas de pintade, courge et cannelle

2óra 20p

Salade de pâtes aux carottes, pommes et noix

30p

Miso coleslaw

20p

Soupe miso au tofu

30p

Crêpes roses au houmous

35p

Salade de riz noir, fraise et feta

1óra

Összes megjelenítése