Asperges et œufs pochés sous-vide

Asperges et œufs pochés sous-vide

3.6 7 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra 20p

4 portions

Összetevők

2 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour huiler et pour la finition
4 œufs moyens (53-63 g)
150 g d'asperges vertes épluchées (max. 14 cm de longueur)
2 c. à soupe d'huile d'olive
2 gousses d'ail hachées
1600 g d'eau environ, à ajuster si besoin
30 g de jus de citron fraîchement pressé (½ citron)
sel
poivre moulu
huile d'olive

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 81 mg

Fehérje 7 g

Kalória 550 kJ / 132 kcal

Zsír 10 g

Rost 0.5 g

Telített zsír 3 g

Szénhidrát 2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cuisson sous-vide avec disque cuisson 10 Recept
Franciaország

Cuisson sous-vide avec disque cuisson 10 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése