Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g de cerneaux de noix
- 50 g de noisettes
- 20 g de graines de lin
- 20 g de graines de pavot
- 400 g d'eau
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g de chou-fleur, détaillé en bouquets
- 50 g de beurre demi-sel fondu, et un peu pour le moule
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le moule
- 3 œufs
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 140 g de lait
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1157 kJ / 274 kcal
- Fehérje
- 9.5 g
- Szénhidrát
- 18.4 g
- Zsír
- 18.3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBavarois d'asperge
15min
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1 Std. 25 Min
Curry de pois chiches et épinards
1h
Dim sum "Shao mai"
1h 45min
Feuilleté comtois
1h 5min
Salade de chou romanesco, poire et roquefort
25min
Purée de pois cassés (bisarra)
45min
Salade de brocolis et sauce César
35min
Salade de pomme de terre, légumes et poulet
1h 15min
Triangles de polenta à la sauge, patate douce et tomate
2h
Poireau à la moutarde
35min
Oeuf mollet en feuilleté
1h 5min