Eszközök és tartozékok
Insalata di polpo sottovuoto con verdurine
Előkészítés 30p
Összesen 8óra
4 porzioni
Összetevők
-
600 g di polpo fresco solo i tentacoli (vedere consigli)
-
1 cucchiaio di paprica
-
60 g olio extravergine di oliva
-
2 spicchi di aglio schiacciato
-
2 pizzichi di sale
-
2 foglie di alloro secche
-
1600 g di acqua (vedere consigli)
-
30 g succo di limone
-
120 g di carote in bastoncini (0.5 x 5 cm)
-
100 g di cipolla rossa a fette sottili (0.5 cm)
-
80 g di peperone verde in bastoncini (0.5 x 5 cm)
-
80 g di peperone rosso in bastoncini (0.5 x 5 cm)
-
15 g di aceto bianco
-
½ cucchiaino di sale
-
5 g di prezzemolo fresco le foglioline
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
594 mg
Fehérje
25 g
Kalória
1177 kJ /
281 kcal
Zsír
17 g
Rost
2.3 g
Telített zsír
2.5 g
Szénhidrát
6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cottura sottovuoto
54 Recept
Olaszország
Olaszország
Cottura sottovuoto
10 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseInvoltini di platessa con pesto di basilico e fagiolini
30p
Triglie con marinata di capperi e olive
1óra
Trancio di salmone, spinaci e mandorle (senza glutine)
35p
Alici ripiene al Varoma
50p
Burger aromatici di salmone con zucchine al Parmigiano
50p
Branzino al sale aromatico
55p
Cozze piccanti con ceci e pomodorini
35p
Catalana di pesce e verdure
1óra 30p
Calamari ripieni di zucchine e capperi
1óra
Filetti di sogliola al vino in salsa di funghi
50p
Filetto di salmone con purea di mele
55p
Salmone al forno con crema di broccolo e salsa all'arancia
1óra