Eszközök és tartozékok
Insalata di polpo sottovuoto con verdurine
Előkészítés 30p
Összesen 8óra
4 porzioni
Összetevők
-
600 g di polpo fresco solo i tentacoli (vedere consigli)
-
1 cucchiaio di paprica
-
60 g olio extravergine di oliva
-
2 spicchi di aglio schiacciato
-
2 pizzichi di sale
-
2 foglie di alloro secche
-
1600 g di acqua (vedere consigli)
-
30 g succo di limone
-
120 g di carote in bastoncini (0.5 x 5 cm)
-
100 g di cipolla rossa a fette sottili (0.5 cm)
-
80 g di peperone verde in bastoncini (0.5 x 5 cm)
-
80 g di peperone rosso in bastoncini (0.5 x 5 cm)
-
15 g di aceto bianco
-
½ cucchiaino di sale
-
5 g di prezzemolo fresco le foglioline
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
594 mg
Fehérje
25 g
Kalória
1177 kJ /
281 kcal
Zsír
17 g
Rost
2.3 g
Telített zsír
2.5 g
Szénhidrát
6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cottura sottovuoto
54 Recept
Olaszország
Olaszország
Cottura sottovuoto
10 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRiso basmati con gamberi speziati
40p
Salmone al forno con crema di broccolo e salsa all'arancia
1óra
Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle
40p
Salmone con cavolo cappuccio saporito e contorno di patate
45p
Trota salmonata al pesto di olive
35p
Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano
40p
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
1óra 30p
Insalata di riso calda con calamari e zucca
1óra
Tagliatelle di seppie sottovuoto con ragù di lenticchie
1óra 10p
Merluzzo con salsa di soia e zenzero con riso e contorno di verdure autunnali
40p
Coppe di gamberi e fagioli cannellini
30p
Baccalà alla portoghese
1óra 10p