Insalata di polpo sottovuoto con verdurine
TM6

Insalata di polpo sottovuoto con verdurine

4.8 (43 értékelés)

Összetevők

  • 600 g di polpo fresco, solo i tentacoli (vedere consigli)
  • 1 cucchiaio di paprica
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 2 spicchi di aglio schiacciato
  • 2 pizzichi di sale
  • 2 foglie di alloro secche
  • 1600 g di acqua (vedere consigli)
  • 30 g succo di limone
  • 120 g di carote, in bastoncini (0.5 x 5 cm)
  • 100 g di cipolla rossa, a fette sottili (0.5 cm)
  • 80 g di peperone verde, in bastoncini (0.5 x 5 cm)
  • 80 g di peperone rosso, in bastoncini (0.5 x 5 cm)
  • 15 g di aceto bianco
  • ½ cucchiaino di sale
  • 5 g di prezzemolo fresco, le foglioline

Tápérték
ekkora adagban: 1 porzione
Kalória
1177 kJ / 281 kcal
Fehérje
25 g
Szénhidrát
6 g
Zsír
17 g
Telített zsír
2.5 g
Rost
2.3 g
Nátrium
594 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése