Eszközök és tartozékok
Insalata di polpo sottovuoto con verdurine
Előkészítés 30p
Összesen 8óra
4 porzioni
Összetevők
-
600 g di polpo fresco solo i tentacoli (vedere consigli)
-
1 cucchiaio di paprica
-
60 g olio extravergine di oliva
-
2 spicchi di aglio schiacciato
-
2 pizzichi di sale
-
2 foglie di alloro secche
-
1600 g di acqua (vedere consigli)
-
30 g succo di limone
-
120 g di carote in bastoncini (0.5 x 5 cm)
-
100 g di cipolla rossa a fette sottili (0.5 cm)
-
80 g di peperone verde in bastoncini (0.5 x 5 cm)
-
80 g di peperone rosso in bastoncini (0.5 x 5 cm)
-
15 g di aceto bianco
-
½ cucchiaino di sale
-
5 g di prezzemolo fresco le foglioline
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
594 mg
Fehérje
25 g
Kalória
1177 kJ /
281 kcal
Zsír
17 g
Rost
2.3 g
Telített zsír
2.5 g
Szénhidrát
6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cottura sottovuoto
54 Recept
Olaszország
Olaszország
Cottura sottovuoto
10 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSalmone e riso basmati con salsa all'aneto
45 min
Tonno aromatizzato al profumo di limone
35 min
Sardine al cartoccio
50 min
Filetto di trota con purea di broccoli
50 min
Polpette di alici
55 min
Uova in camicia con salsa di salmone e avocado
35 min
Salmone fresco in insalata di fagiolini e uova
40 min
Zuppa di mare con patate
55 min
Filetti di salmone in salsa di acetosa
40 min
Salmone con cavolo cappuccio saporito e contorno di patate
45 min
Insalata di legumi, tonno e avocado
20 min
Baccalà e mazzancolle su crema di spinaci
35 min