Salmorejo con pipirrana y caballa

Salmorejo con pipirrana y caballa

4.7 111 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 15p
6 raciones

Összetevők

Pipirrana
  • 1 huevo duro
  • 80 g de pimiento verde italiano en trozos de aprox. 3 cm
  • 80 g de cebolleta en trozos de aprox. 3 cm
  • 100 g de tomate maduro sin piel ni semillas en trozos
  • 1 pellizco de sal
  • 20 g de aceite de oliva
  • 5 g de vinagre
Salmorejo
  • 100 g de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • 1000 g de tomates maduros en cuartos
  • 1 cucharadita de sal
  • 150 g de miga de pan blanco
  • 30 g de vinagre
Para servir
  • 2 latas de caballa en aceite escurrida (aprox. 120 g)

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 676 mg
Fehérje 8.2 g
Kalória 1408 kJ / 337 kcal
Zsír 25.1 g
Rost 3.4 g
Telített zsír 4 g
Szénhidrát 19.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése