![Gazpacho de remolacha con ensalada de lombarda y queso feta Gazpacho de remolacha con ensalada de lombarda y queso feta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/94345BFB-D4A2-4C4E-AA9D-F1C5B610CB06/Derivates/bd60a416-18f1-4fb5-9621-98254ff709da.jpg)
Kompatibilis verziók
Gazpacho de remolacha con ensalada de lombarda y queso feta
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Ensalada de lombarda
- 200 g de lombarda en trozos de 5 cm (sin el tronco)
- 60 g de zanahoria en trozos de 2 cm
- 1 manzana (de cualquier tipo) sin piel ni semillas, en cuartos y cada cuarto por la mitad
- 2 - 3 ramitas de hierbabuena fresca (solo las hojas)
- 30 g de arándanos rojos deshidratados
- 1 pellizco de sal
- 1 de pimienta negra molida
- 20 g de aceite de oliva
- 10 g de vinagre de manzana
- 1 chorrito de miel
Gazpacho de remolacha
- 500 g de remolacha cocida en trozos
- 500 g de tomate maduro
- 50 g de cebolla
- 40 g de pimiento verde
- 50 g de pepino
- 1 diente de ajo
- 200 g de cubitos de hielo
- 20 - 30 g de vinagre
- 1 - 2 cucharaditas de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 80 g de aceite de oliva
Para servir
- 100 g de queso feta desmenuzado
- 2 cucharadas de pipas de calabaza tostadas
- brotes germinados para decorar (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1259 kJ / 301 kcal
- Fehérje
- 6 g
- Szénhidrát
- 18.1 g
- Zsír
- 22.2 g
- Telített zsír
- 5.1 g
- Rost
- 5.4 g
- Nátrium
- 780.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTortilla de patatas con jamón y quesitos
35 min
Tomates rellenos de carne y quinoa
1h
Garbanzos en salsa verde con pulpo
1h 30 min
Lasaña de calabacín (Cocción lenta)
4h
Garbanzos con almejas para dos
50min
Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)
1h
Judiones de la Granja con oreja
30min
Marmitako
40 min
Pastel frío de pisto
3j
Smoothie energizante
10 min
Espaguetis con pan, anchoas y aceite de cayena
40 min
Callos a la madrileña
1h 50 min