Eszközök és tartozékok
Orata al cartoccio con zucca e frutta secca
Előkészítés 10p
Összesen 40p
4 porzioni
Összetevők
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
1 spicchio di aglio (választható)
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
½ cucchiaino di sale
-
40 g di frutta secca mista
-
500 g di filetti di orata fresca
-
250 g di polpa di zucca a listarelle (2 cm)
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
500 g di acqua
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
55 mg
Fehérje
24.5 g
Kalória
996.8 kJ /
238.3 kcal
Zsír
11 g
Rost
1.1 g
Telített zsír
1.9 g
Szénhidrát
10.6 g