L’autunno arriva a tavola: caldi piatti di stagione per il menù settimanale; i segreti della fermentazione per uno yogurt gustoso e la dieta per dormire sonni tranquilli.
Yogurt naturale (con fermenti per yogurt)
12óra 15p
Yogurt greco (con fermenti per yogurt)
18óra 20p
Yogurt al caffè (con fermenti per yogurt)
12óra 15p
Yogurt al tiramisù (con fermenti per yogurt)
12óra 15p
Cremoso di soia alla vaniglia (con fermenti per yogurt)
10óra 15p
Cocottine di zucca e ricotta
50p
Contorno di zucca gratinata alle erbe aromatiche
40p
Contorno di peperoni, cipolle e mele
20p
Contorno di finocchi con panure al timo
35p
Frittelle di patate e Parmigiano
30p
Polpettine di uva e formaggio ai pistacchi
45p
Spaghetti al vino rosso
30p
Filetto di maiale all’uva
1óra 15p
Panini rosmarino e uva
3óra 20p
Cannoncini alla crema di vino rosso
40p
Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca
1óra
Frittata di bietole, patate e cipolla
55p
Filetti di salmone con crema di zucca
35p
Straccetti di tacchino alla birra con zucca e salvia
40p
Pane alle banane, miele e mandorle
2óra 40p
Caserecce alla verza e pasta di salame
35p
Composta di castagne, pere e vaniglia
35p
Insalata tiepida di verdure con condimento alla senape
40p
Minestra di cereali e ceci
45p
Orata al cartoccio con zucca e frutta secca
40p
Plumcake alle nocciole e cioccolato
1óra
Quiche ai finocchi e porri
1óra 10p
Risotto alla rapa rossa e caprino
30p
Quartirolo con salsa ai cachi e aceto balsamico
20p
Strüdel al cavolo nero e gorgonzola
1óra 10p
