Eszközök és tartozékok
Kabeljau mit Zitrusbutter
Előkészítés 25p
Összesen 50p
4 Portionen
Összetevők
-
Orange unbehandelt, Schale dünn abgeschält und Saft ausgepresst1
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Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgeschält und Saft ausgepresst1
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Wasser700 g
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Kartoffeln in Stücken400 g
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Zucchini in 5 mm Scheiben400 g
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Butter und etwas mehr zum Einfetten80 g
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Kabeljaufilets, frisch, ohne Haut (à 120 -200 g)4
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Salz nach Geschmack½ TL
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Pfeffer nach Geschmack½ TL
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Anissamen1 TL
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Petersilie abgezupft, gehackt3 Stängel
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
33 g
Kalória
1694 kJ /
405 kcal
Zsír
19 g
Rost
2.5 g
Szénhidrát
23 g
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